El café es uno de los principales productos de exportación peruanos. Según datos del Censo Nacional Agropecuario de 2012, en el Perú, el 6% de las 4.2 millones de hectáreas cultivables a nivel nacional estaban destinadas a la producción de café. Esta área cultivable se extiende a lo largo de la selva alta peruana, y es trabajada por 223 mil familias de agricultores quienes se dedican a la producción del café. Sin embargo, uno de los principales problemas que afrontan los caficultores peruanos para ingresar al circuito internacional de comercio, es el reducido tamaño de sus parcelas. El 85% de los productores de café conducen unidades agrícolas de una a cinco hectáreas, conocidas como minifundios. En la mayoría de dichos minifundios, se utilizan técnicas de producción poco tecnificadas, lo cual impide ofrecer un producto de exigencia internacional. Por otro lado, solo el ...

Descripción: Investigación de mercados es un curso de especialidad dirigido a los estudiantes entre el nivel 5 a 7 de las carreras de Administración de Empresas, Gerencia del Emprendimiento, Recursos Humanos y Contabilidad de la Facultad de Negocios modalidad EPE. El curso está orientado a enseñar las herramientas básicas de la investigación de mercados y el uso y aplicación del Business Intelligence en el campo del entendimiento del consumidor, sus necesidades y su percepción de la propuesta de valor de la empresa para entender y valorar su rol en la toma de decisiones comerciales y empresariales. El curso, de carácter teórico-práctico, busca desarrollar las competencias generales de Manejo de Información y Pensamiento Crítico y la competencia específica de Toma de decisiones para poder entender las necesidades del mercado con miras a tomar decisiones que generen valor pa...

Descripción: Investigación de mercados es un curso de especialidad dirigido a los estudiantes entre el nivel 5 a 7 de las carreras de Administración de Empresas, Gerencia del Emprendimiento, Recursos Humanos y Contabilidad de la Facultad de Negocios modalidad EPE. El curso está orientado a enseñar las herramientas básicas de la investigación de mercados y el uso y aplicación del Business Intelligence en el campo del entendimiento del consumidor, sus necesidades y su percepción de la propuesta de valor de la empresa para entender y valorar su rol en la toma de decisiones comerciales y empresariales. El curso, de carácter teórico-práctico, busca desarrollar las competencias generales de Manejo de Información y Pensamiento Crítico y la competencia específica de Toma de decisiones para poder entender las necesidades del mercado con miras a tomar decisiones que generen valor pa...

Descripción: Investigación de mercados es un curso de especialidad dirigido a los estudiantes entre el nivel 5 a 7 de las carreras de Administración de Empresas, Gerencia del Emprendimiento, Recursos Humanos y Contabilidad de la Facultad de Negocios modalidad EPE. El curso está orientado a enseñar las herramientas básicas de la investigación de mercados y el uso y aplicación del Business Intelligence en el campo del entendimiento del consumidor, sus necesidades y su percepción de la propuesta de valor de la empresa para entender y valorar su rol en la toma de decisiones comerciales y empresariales. El curso, de carácter teórico-práctico, busca desarrollar las competencias generales de Manejo de Información y Pensamiento Crítico y la competencia específica de Toma de decisiones para poder entender las necesidades del mercado con miras a tomar decisiones que generen valor pa...

Descripción: Investigación Exploratoria de Mercados es un curso de especialidad en la carrera de marketing, de carácter teórico-práctico, dirigido a estudiantes del tercer nivel de la facultad de negocios, que proporciona conocimientos específicos acerca de la definición del problema y objetivos de investigación, las principales técnicas cualitativas y sus adaptaciones al entorno virtual, el uso de instrumentos para profundizar en la búsqueda de información, así como el análisis de los principales hallazgos. De este modo, el curso busca que el estudiante esté en capacidad de investigar, analizar e interpretar las necesidades del mercado e identificar oportunidades de negocio. Propósito: Actualmente, en el mundo empresarial, el profesional de marketing debe estar en capacidad de conocer y entender a profundidad al consumidor para poder identificar adecuadamente insights que...

Brinda conocimientos y entrenamiento en el manejo de las principales metodologías cualitativas (Focus Group, Entrevistas de Profundidad, Etnografía) y cuantitativas (Encuestas, Observación Estructurada) de investigación de mercados, así como en las fases de la misma, permitiéndole a los estudiantes formular un problema, plan de investigación, trabajo de campo y análisis e interpretación de los resultados. El curso de investigación de mercados busca dotar al futuro profesional en negocios de las herramientas metodológicas fundamentales de investigación para que sean capaces de generar información e interpretarla idóneamente con la finalidad de lograr un profundo conocimiento del consumidor y sus necesidades para la toma de decisiones que generan valor para la empresa y sus clientes. El curso contribuye directamente al desarrollo de las competencias generales de Manejo de la ...

Descripción: Investigación de mercados es un curso de especialidad en las carreras de Marketing, Administración y Negocios Internacionales, de carácter teórico-práctico, dirigido a estudiantes del sexto nivel de la facultad de negocios, que busca desarrollar las competencias generales de comunicación escrita, manejo de información y las competencias específicas de gestión comercial para poder entender las necesidades del mercado con miras a tomar decisiones que generen valor para la empresa y sus clientes. En el mundo empresarial de hoy, el profesional de negocios debe estar en capacidad de conocer a profundidad al consumidor para poder interpretar adecuadamente la realidad e identificar la mejor estrategia empresarial según la situación del entorno. Por esto, el presente curso te proporciona conocimientos, metodologías y herramientas de investigación y análisis de negocio...

Curso específico en las carreras de Administración y Administración y Gerencia del Emprendimiento, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del 9no ciclo, que busca desarrollar las competencias de Comunicación Escrita, Manejo de la Información y Consumer insight. El curso está diseñado para capacitar a los alumnos en la revisión de planes de marketing para la empresa; durante el desarrollo del curso los estudiantes analizan, desarrollan y proponen de manera creativa acciones que debe contemplar un plan de marketing con el propósito de que estos planes contribuyan al logro de los objetivos de la gestión comercial y de la Empresa.