La investigación Intitulada "Aspectos nutricionales y su repercusión en los procesos cognoscitivos y Pedagógicos en los Centros Educativos del valle de Yanatile, provincia de Calca, departamento del Cusco" Fue ejecutado en el colegio agropecuario de Monte Salvado, para obtener el diagnóstico que trata de responder a las siguientes interrogantes. ¿Cuál es la realidad de la dieta alimenticia y nutrición de los alumnos del valle de Yanatile? ¿Qué se hace por parte de la Región de educación y Autoridades del lugar sobre este tema? ¿Cuál es la realidad del por qué las familias no utilizan adecuadamente los productos alimenticios que produce? ¿A qué se debe que las familias de nuestro valle no consuman una dieta alimenticia adecuada con las proteínas y nutrientes necesarios para tener una vida sana?. Para efecto de responder a las preguntas planteadas anteriormente se ha formu...