Servicios de Asesorías nutricionales ¨NUTRI KIDS¨
Descripción del Articulo
En la actualidad, a raíz de la pandemia, según datos del MEF, la desnutrición infantil en pandemia se redujo al 12.1% en el 2020, esto se debe a intervenciones gubernamentales, así como también la toma de conciencia de tener una alimentación balanceada para poder prevenir contagios de la COVID-19. E...
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/660029 |
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En la actualidad, a raíz de la pandemia, según datos del MEF, la desnutrición infantil en pandemia se redujo al 12.1% en el 2020, esto se debe a intervenciones gubernamentales, así como también la toma de conciencia de tener una alimentación balanceada para poder prevenir contagios de la COVID-19. En ese ámbito, bajo la premisa de desarrollar un modelo de información de nutrición y la demanda que existe sobre el conocimiento de estar saludables, hemos visto conveniente crear un modelo de negocio en el cual podamos integrar los aspectos nutricionales a los niños. Con ello, hemos decidido crear el proyecto Nutri Kids, el cual consiste en brindar asesorías nutricionales a niños de una manera dinámica y de forma digital. Bajo la premisa que las personas valoran y son conscientes que sus niños deban alimentarse bien, es por ello que hemos visto la opción de poder validar que tan atractivo resulta para los padres, el tomar este formato de servicio digital, para complementar la alimentación de sus niños. Por lo tanto, se realizó una investigación cualitativa para poder determinar la valoración y preferencia de los padres en cuanto a la salud de sus niños, siendo Lima Metropolitana nuestra primera zona de mercado, posterior a ello y de acuerdo con los resultados se ampliarán las zonas de cobertura. Las asesorías se brindarán 100% online y se contará con un equipo profesional altamente capacitado, especializado en nutrición infantil. Los precios están estructurados en asesorías individuales y paquetes mensuales a preferencia del consumidor. |
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En ese ámbito, bajo la premisa de desarrollar un modelo de información de nutrición y la demanda que existe sobre el conocimiento de estar saludables, hemos visto conveniente crear un modelo de negocio en el cual podamos integrar los aspectos nutricionales a los niños. Con ello, hemos decidido crear el proyecto Nutri Kids, el cual consiste en brindar asesorías nutricionales a niños de una manera dinámica y de forma digital. Bajo la premisa que las personas valoran y son conscientes que sus niños deban alimentarse bien, es por ello que hemos visto la opción de poder validar que tan atractivo resulta para los padres, el tomar este formato de servicio digital, para complementar la alimentación de sus niños. Por lo tanto, se realizó una investigación cualitativa para poder determinar la valoración y preferencia de los padres en cuanto a la salud de sus niños, siendo Lima Metropolitana nuestra primera zona de mercado, posterior a ello y de acuerdo con los resultados se ampliarán las zonas de cobertura. Las asesorías se brindarán 100% online y se contará con un equipo profesional altamente capacitado, especializado en nutrición infantil. Los precios están estructurados en asesorías individuales y paquetes mensuales a preferencia del consumidor.As a result of the pandemic, according to current data from the Ministry of Economy and Finance (MEF), child malnutrition was reduced to 12.1% in 2020. This is due to government interventions, as well as the awareness of a balanced diet to be able to prevent COVID-19 infections. In that sense, under the premise of developing a model of nutrition and the existing demand for knowledge about healthy living, we have seen fit to create a business model in which we can integrate nutritional aspects for children. Consequently, we have decided to create the Nutri Kids project, which consists of providing nutritional advice to children in a dynamic and digital way. People are aware that their children should eat well, and they value it. That is why we have seen whether it is possible to assess how attractive it is for parents to use this digital service to help with their children’s diet. Therefore, a qualitative research was carried out to determine the valuation and preference of parents regarding the health of their children. Metropolitan Lima was our first market area. After that, and based on the results, the covered areas will be expanded. The consultancy service will be provided 100% online, and there will be a highly trained professional team, specialized in child nutrition. Prices are structured in individual consultancy sessions and monthly packages according to costumers’ preference.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCNutriciónAlimentación saludablePlan de negocioNutritionHealthy nutritionBusiness planhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Servicios de Asesorías nutricionales ¨NUTRI KIDS¨info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPEBachillerAdministración de Banca y FinanzasAdministración de EmpresasMarketingContabilidadBachiller en Administración de Banca y FinanzasBachiller en Administración de EmpresasBachiller en ContabilidadDivisión de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)2022-06-09T18:01:37Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0002-1563-1070https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller413046CONVERTED2_37739702092-06-09Izarra_SJ.pdfIzarra_SJ.pdfapplication/pdf1648420https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/8/Izarra_SJ.pdf3e6f35d962cadfcbe7fc2477887a97d6MD58falseTHUMBNAILIzarra_SJ.pdf.jpgIzarra_SJ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg43008https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/7/Izarra_SJ.pdf.jpgb91b65f3b81b9627ba021a3ddd17a74aMD57false2092-06-09Izarra_SJ_Ficha.pdf.jpgIzarra_SJ_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg32795https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/10/Izarra_SJ_Ficha.pdf.jpg00f0cc391bde53b94c42799cee72d41fMD510falseTEXTIzarra_SJ.pdf.txtIzarra_SJ.pdf.txtExtracted texttext/plain184393https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/6/Izarra_SJ.pdf.txt90469a745b3205f42dbbab86391eafe1MD56false2092-06-09Izarra_SJ_Ficha.pdf.txtIzarra_SJ_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain537https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/9/Izarra_SJ_Ficha.pdf.txt3e4ea360162f436495f4b656a7270a29MD59falseORIGINALIzarra_SJ.pdfIzarra_SJ.pdfapplication/pdf2704303https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/3/Izarra_SJ.pdfd70c8a5cb9c8eb63b90125000739b3beMD53true2092-06-09Izarra_SJ.docxIzarra_SJ.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document3859481https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/4/Izarra_SJ.docxddd9099f0697edd6ba888f1574b4e229MD54false2092-06-09Izarra_SJ_Ficha.pdfIzarra_SJ_Ficha.pdfapplication/pdf1017464https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/5/Izarra_SJ_Ficha.pdf5304409e6217c6edf585645f71e35c42MD55falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/660029/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/660029oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6600292025-04-14 16:37:57.998Repositorio académico upcupc@openrepository.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 |
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