Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024
Descripción del Articulo
El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo analizar la optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024. A través de un análisis detallado del proceso productivo, se i...
Autores: | , |
---|---|
Formato: | tesis de grado |
Fecha de Publicación: | 2024 |
Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
Repositorio: | UPC-Institucional |
Lenguaje: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683720 |
Enlace del recurso: | http://hdl.handle.net/10757/683720 |
Nivel de acceso: | acceso abierto |
Materia: | Optimización de proceso de manufactura Capacidad de producción Fabrica embotelladora Teoría de restricciones Cuello de botella Manufacturing process optimization Production capacity Bottling company Theory of Constraints Bottleneck https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00 |
id |
UUPC_685d91e0b453e9bc9053e7d788edc180 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683720 |
network_acronym_str |
UUPC |
network_name_str |
UPC-Institucional |
repository_id_str |
2670 |
dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
dc.title.alternative.none.fl_str_mv |
Optimization of the manufacturing process to increase the production capacity of bottled water at fabrica de hielo Tio Caramelo SAC, 2024 |
title |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
spellingShingle |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 Castillo Loayza, Julia Janeth Sara Optimización de proceso de manufactura Capacidad de producción Fabrica embotelladora Teoría de restricciones Cuello de botella Manufacturing process optimization Production capacity Bottling company Theory of Constraints Bottleneck https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00 |
title_short |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
title_full |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
title_fullStr |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
title_full_unstemmed |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
title_sort |
Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024 |
author |
Castillo Loayza, Julia Janeth Sara |
author_facet |
Castillo Loayza, Julia Janeth Sara Vasquez Tong, Rafael Nicolas |
author_role |
author |
author2 |
Vasquez Tong, Rafael Nicolas |
author2_role |
author |
dc.contributor.advisor.fl_str_mv |
Barrantes Santos, Fanny Elcira |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Castillo Loayza, Julia Janeth Sara Vasquez Tong, Rafael Nicolas |
dc.subject.none.fl_str_mv |
Optimización de proceso de manufactura Capacidad de producción Fabrica embotelladora Teoría de restricciones Cuello de botella Manufacturing process optimization Production capacity Bottling company Theory of Constraints Bottleneck |
topic |
Optimización de proceso de manufactura Capacidad de producción Fabrica embotelladora Teoría de restricciones Cuello de botella Manufacturing process optimization Production capacity Bottling company Theory of Constraints Bottleneck https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00 |
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00 |
description |
El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo analizar la optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024. A través de un análisis detallado del proceso productivo, se identificaron los principales cuellos de botella que limitaban el aumento de la producción. Se adoptó un enfoque cualitativo de tipo descriptivo-explicativo, aplicando un estudio de caso. Para la recolección de datos, se realizaron entrevistas a jefaturas y gerencias de la empresa, complementadas con la revisión de literatura sobre temas relacionados. A partir del análisis, se evaluaron tres alternativas de solución, siendo la más viable la adquisición de una máquina sopladora automática, la cual incluye una cinta transportadora de botellas. Esta solución permitirá agilizar el proceso de manufactura, aumentar la cantidad de botellas producidas y mejorar la eficiencia general de la planta. La implementación de esta alternativa contribuye significativamente a la capacidad productiva de la empresa, posicionándola para enfrentar una creciente demanda en el mercado. |
publishDate |
2024 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2024-12-31T11:45:16Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2024-12-31T11:45:16Z |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2024-12-06 |
dc.type.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.type.other.es_PE.fl_str_mv |
Trabajo de Suficiencia Profesional |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
format |
bachelorThesis |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10757/683720 |
dc.identifier.isni.es_PE.fl_str_mv |
000000012196144X |
url |
http://hdl.handle.net/10757/683720 |
identifier_str_mv |
000000012196144X |
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.ispartof.fl_str_mv |
SUNEDU |
dc.rights.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
rights_invalid_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.en_US.fl_str_mv |
application/pdf application/msword application/epub |
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv |
PE |
dc.source.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Repositorio Académico - UPC |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UPC-Institucional instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas instacron:UPC |
instname_str |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
instacron_str |
UPC |
institution |
UPC |
reponame_str |
UPC-Institucional |
collection |
UPC-Institucional |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/10/Castillo_LJ.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/11/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/12/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/13/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/6/Castillo_LJ.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/7/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/8/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/9/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/1/Castillo_LJ.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/2/Castillo_LJ.docx https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/3/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/4/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/5/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
d4640fda3dbdbf6ca9796809e4e4e105 ce54ca1c4b2e38376e559d89194647fd 307f42050bb9d8cb973337f2ee364c75 a24f72208928b6351160cd2348b10907 728633108790eae5cf55862a2a4b934a 2143ff04007c24643ada01bdffccc46c 06832474adb7f0e4f0a294916d8a2b03 9773fbebe3f584b69ec2ce9f549e5efd 8eac788b62d797ecd6941dd0609932f4 09694ced4b52bac4d5815be58e05a4ec a084d57153b4e7b37f696d2756b22f6d 6c929501364debf160f4d0cb85ae1dda 6a7c1e042dfad58f4547100be45526e0 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio académico upc |
repository.mail.fl_str_mv |
upc@openrepository.com |
_version_ |
1846066135783440384 |
spelling |
1446d7d81065b1df221ab7dfa8d1c71fBarrantes Santos, Fanny Elcira79c7129feb8ff823a574dab5cd56409c500961c928b9381b4ff1a0140258769a57f500Castillo Loayza, Julia Janeth SaraVasquez Tong, Rafael Nicolas2024-12-31T11:45:16Z2024-12-31T11:45:16Z2024-12-06http://hdl.handle.net/10757/683720000000012196144XEl presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo analizar la optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024. A través de un análisis detallado del proceso productivo, se identificaron los principales cuellos de botella que limitaban el aumento de la producción. Se adoptó un enfoque cualitativo de tipo descriptivo-explicativo, aplicando un estudio de caso. Para la recolección de datos, se realizaron entrevistas a jefaturas y gerencias de la empresa, complementadas con la revisión de literatura sobre temas relacionados. A partir del análisis, se evaluaron tres alternativas de solución, siendo la más viable la adquisición de una máquina sopladora automática, la cual incluye una cinta transportadora de botellas. Esta solución permitirá agilizar el proceso de manufactura, aumentar la cantidad de botellas producidas y mejorar la eficiencia general de la planta. La implementación de esta alternativa contribuye significativamente a la capacidad productiva de la empresa, posicionándola para enfrentar una creciente demanda en el mercado.This professional sufficiency project aims to analyze the optimization of the manufacturing process to increase the production capacity of bottled water at the company Fabrica de Hielo Tio Caramelo SAC, 2024. Through a thorough analysis of the production process, key bottlenecks that limited production growth were identified. A qualitative, descriptive-explanatory approach was adopted, applying a case study methodology. Data collection involved interviews with company managers and department heads, complemented by a literature review. Based on the analysis, three solution alternatives were evaluated, with the most viable being the acquisition of an automatic blow molding machine, including a bottle conveyor belt. This solution will streamline the manufacturing process, increase the number of bottles produced, and significantly enhance the overall efficiency of the plant. The implementation of this alternative will boost the company’s production capacity, enabling it to meet the growing market demand.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, Innovación e InfraestructuraODS 12: Producción y Consumo ResponsablesODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económicoapplication/pdfapplication/mswordapplication/epubspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCOptimización de proceso de manufacturaCapacidad de producciónFabrica embotelladoraTeoría de restriccionesCuello de botellaManufacturing process optimizationProduction capacityBottling companyTheory of ConstraintsBottleneckhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024Optimization of the manufacturing process to increase the production capacity of bottled water at fabrica de hielo Tio Caramelo SAC, 2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de NegociosLicenciaturaAdministración y Negocios InternacionalesLicenciado en Administración2024-12-31T12:14:56Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0003-2478-65577241676https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional413316Sánchez Gomez, Corina MercedesMercado Silva, José Octavio7061353172871189THUMBNAILCastillo_LJ.pdf.jpgCastillo_LJ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg33148https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/10/Castillo_LJ.pdf.jpgd4640fda3dbdbf6ca9796809e4e4e105MD510falseCastillo_LJ_Actasimilitud.pdf.jpgCastillo_LJ_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg37910https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/11/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdf.jpgce54ca1c4b2e38376e559d89194647fdMD511falseCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg61601https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/12/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.jpg307f42050bb9d8cb973337f2ee364c75MD512falseCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.jpgCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg16993https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/13/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.jpga24f72208928b6351160cd2348b10907MD513falseCONVERTED2_3954099TEXTCastillo_LJ.pdf.txtCastillo_LJ.pdf.txtExtracted texttext/plain114308https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/6/Castillo_LJ.pdf.txt728633108790eae5cf55862a2a4b934aMD56falseCastillo_LJ_Actasimilitud.pdf.txtCastillo_LJ_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1057https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/7/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdf.txt2143ff04007c24643ada01bdffccc46cMD57falseCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdf.txtCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdf.txtExtracted texttext/plain2139https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/8/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txt06832474adb7f0e4f0a294916d8a2b03MD58falseCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.txtCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1043https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/9/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf.txt9773fbebe3f584b69ec2ce9f549e5efdMD59falseORIGINALCastillo_LJ.pdfCastillo_LJ.pdfapplication/pdf1942865https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/1/Castillo_LJ.pdf8eac788b62d797ecd6941dd0609932f4MD51trueCastillo_LJ.docxCastillo_LJ.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document2936027https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/2/Castillo_LJ.docx09694ced4b52bac4d5815be58e05a4ecMD52falseCastillo_LJ_Actasimilitud.pdfCastillo_LJ_Actasimilitud.pdfapplication/pdf159930https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/3/Castillo_LJ_Actasimilitud.pdfa084d57153b4e7b37f696d2756b22f6dMD53falseCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdfCastillo_LJ_Autorizaciónpublicación.pdfapplication/pdf219533https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/4/Castillo_LJ_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf6c929501364debf160f4d0cb85ae1ddaMD54falseCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdfCastillo_LJ_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf11201445https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683720/5/Castillo_LJ_Reportesimilitud.pdf6a7c1e042dfad58f4547100be45526e0MD55false10757/683720oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6837202025-04-07 23:37:43.624Repositorio académico upcupc@openrepository.com |
score |
13.882472 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).