Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101

Descripción del Articulo

Descripción: Este curso busca demostrar la importancia del proceso alimentación-nutrición como determinante fundamental de la salud y desarrollo del ser humano y la población, así como su importancia en el binomio salud-enfermedad Los estudiantes de las carreras de Medicina, Odontología y Terapia Fí...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Acevedo Espinola, Roman Carlos, Campos Benavente, Martha Rocio, Cruz Retamozo, Ximena, Guerrero Muñoz, Luisa Angelica, Martínez Haaker, Marisa Elisa, Robles Valcarcel, Pamela, Sánchez Castro, Ana Elena Guadalupe, Vizarreta Donayre, Daniela Jaqueline
Formato: informe técnico
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/665450
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/665450
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:NU135
id UUPC_6774da9d2f8e5a96032d34e04e91d40b
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/665450
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
spelling 57dd05a172b935d49c4c47bf15d2ebb0500df20afd250913e1b0720f34bfc154f7529be30d692751ae16aaaf7759424d0ccd91e8a23699f6dae54f0d1c974045a8d5005c49e75e7562e9f83b0b94def747ff27500134a737c73599a3720bf10eaea87ef54ecc26c8ba5b35dfafb4ba19137cf589f5008b281b08ab977deffca5a2c222b2e4ba500Acevedo Espinola, Roman CarlosCampos Benavente, Martha RocioCruz Retamozo, XimenaGuerrero Muñoz, Luisa AngelicaMartínez Haaker, Marisa ElisaRobles Valcarcel, PamelaSánchez Castro, Ana Elena GuadalupeVizarreta Donayre, Daniela Jaqueline2022-11-19T00:49:12Z2022-11-19T00:49:12Z2021-03http://hdl.handle.net/10757/665450Descripción: Este curso busca demostrar la importancia del proceso alimentación-nutrición como determinante fundamental de la salud y desarrollo del ser humano y la población, así como su importancia en el binomio salud-enfermedad Los estudiantes de las carreras de Medicina, Odontología y Terapia Física aprenderán en este curso el rol de los macro y micronutrientes en el mantenimiento de una óptima nutrición, así como los principales requerimientos y esquemas nutricionales a lo largo de las etapas de la vida, para luego concluir con las principales dietas actuales y regímenes hospitalarios más comunes. Propósito: En este curso se desarrolla la competencia general de pensamiento crítico en su segundo nivel y tiene como requisito el curso de Procesos Biológicos 2 (para Medicina) y Agresión y Defensa (para Odontología y Terapia Física). Con los conceptos adquiridos en el presente curso serán capaces de comprender la importancia y aplicabilidad de la nutrición en sus carreras, fomentando el trabajo interdisciplinario.application/pdfspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)info:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCNU135Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101info:eu-repo/semantics/report2022-11-19T00:49:12ZTHUMBNAILNU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.jpgNU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg53771https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/3/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.jpg5979be5675a1ff8a9f3192263f5b0701MD53falseTEXTNU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.txtNU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.txtExtracted texttext/plain18868https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/2/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.txtbb68e66f422c9cb7947abf0f0a6233f8MD52falseORIGINALNU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdfapplication/pdf19834https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/1/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdfc7acd98492701bfcaab84ec0a90557c7MD51true10757/665450oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6654502022-11-19 04:45:29.927Repositorio académico upcupc@openrepository.com
dc.title.none.fl_str_mv Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
title Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
spellingShingle Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
Acevedo Espinola, Roman Carlos
NU135
title_short Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
title_full Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
title_fullStr Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
title_full_unstemmed Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
title_sort Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
author Acevedo Espinola, Roman Carlos
author_facet Acevedo Espinola, Roman Carlos
Campos Benavente, Martha Rocio
Cruz Retamozo, Ximena
Guerrero Muñoz, Luisa Angelica
Martínez Haaker, Marisa Elisa
Robles Valcarcel, Pamela
Sánchez Castro, Ana Elena Guadalupe
Vizarreta Donayre, Daniela Jaqueline
author_role author
author2 Campos Benavente, Martha Rocio
Cruz Retamozo, Ximena
Guerrero Muñoz, Luisa Angelica
Martínez Haaker, Marisa Elisa
Robles Valcarcel, Pamela
Sánchez Castro, Ana Elena Guadalupe
Vizarreta Donayre, Daniela Jaqueline
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Acevedo Espinola, Roman Carlos
Campos Benavente, Martha Rocio
Cruz Retamozo, Ximena
Guerrero Muñoz, Luisa Angelica
Martínez Haaker, Marisa Elisa
Robles Valcarcel, Pamela
Sánchez Castro, Ana Elena Guadalupe
Vizarreta Donayre, Daniela Jaqueline
dc.subject.none.fl_str_mv NU135
topic NU135
description Descripción: Este curso busca demostrar la importancia del proceso alimentación-nutrición como determinante fundamental de la salud y desarrollo del ser humano y la población, así como su importancia en el binomio salud-enfermedad Los estudiantes de las carreras de Medicina, Odontología y Terapia Física aprenderán en este curso el rol de los macro y micronutrientes en el mantenimiento de una óptima nutrición, así como los principales requerimientos y esquemas nutricionales a lo largo de las etapas de la vida, para luego concluir con las principales dietas actuales y regímenes hospitalarios más comunes. Propósito: En este curso se desarrolla la competencia general de pensamiento crítico en su segundo nivel y tiene como requisito el curso de Procesos Biológicos 2 (para Medicina) y Agresión y Defensa (para Odontología y Terapia Física). Con los conceptos adquiridos en el presente curso serán capaces de comprender la importancia y aplicabilidad de la nutrición en sus carreras, fomentando el trabajo interdisciplinario.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-11-19T00:49:12Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-11-19T00:49:12Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021-03
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/report
format report
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/665450
url http://hdl.handle.net/10757/665450
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/3/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/2/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/665450/1/NU135_Nutricion_y_Metabolismo_202101.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 5979be5675a1ff8a9f3192263f5b0701
bb68e66f422c9cb7947abf0f0a6233f8
c7acd98492701bfcaab84ec0a90557c7
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1846065883997274112
score 13.982926
Nutrición y Metabolismo - NU135 - 202101
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares