Factores que limitan la competitividad de las asociaciones de productores quinua orgánica

Descripción del Articulo

Objetivo: Analizar las principales limitaciones en la producción de quinua orgánica en grano en los distritos de Cabana e Ilave en el departamento de Puno, el cual concentra el 75% de la producción peruana. Método: El estudio se basó en el Diamante de la Competitividad de Michael Porter adaptado a l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Casafranca Ramos, María del Carmen, Pahuachón Risco, Margot Eliana
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad de San Martín de Porres
Repositorio:USMP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usmp.edu.pe:20.500.12727/1736
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12727/1736
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Quinua - Comercio
Cooperativas de productores
381 - Comercio interno
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