Producción y comercialización de envases compuestos por almidón de papa

Descripción del Articulo

El proyecto tiene como idea de negocio la producción de envases a base de fécula de papa como materia prima orgánica que proceden de fuentes renovables. Al tener un 95% de ingredientes naturales lo convierte en una solución sostenible para la conservación de las características principales de los pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Sulca Martinez, Alejandro, Olaya Espinoza, Elizabeth Fiorella, Perez Inca, Jimy Nestor, Rojas Ruiz, Jose Luis, Rojas Pecho, Victor Raul
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/8690
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/8690
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Aprovechamiento de recursos
Papa (Solanum tuberosum)
Recipiente
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