Fabricación y comercialización de sorbetes biodegradables a base de almidón de papa

Descripción del Articulo

ASIDELO SAC, tiene por objetivo fabricación y comercialización de sorbetes a base de almidón de papa, cuyo atributo principal es ser un producto biodegradable, siendo eco amigable con el medioambiente. Cabe recalcar que a finales del año 2018 salió una reforma de ley que regula el uso de plástico; y...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Huayhua Flores, Luis Alfredo, Juárez Aguilar, Solange Leslie, Salazar Ostos, Carlos Enrique, Suarez Gutierrez, Héctor Raul
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10582
Enlace del recurso:https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10582
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Aprovechamiento de recursos
Papa (Solanum tuberosum)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:ASIDELO SAC, tiene por objetivo fabricación y comercialización de sorbetes a base de almidón de papa, cuyo atributo principal es ser un producto biodegradable, siendo eco amigable con el medioambiente. Cabe recalcar que a finales del año 2018 salió una reforma de ley que regula el uso de plástico; y ello involucra que muchas empresas tengan que buscar opciones que reemplacen él plástico, como en bolsas, envases, sorbetes, botellas y más; ante ello surgió los productos compostables y biodegradables.
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