Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020

Descripción del Articulo

El objetivo general de esta investigación fue identificar los atributos que determinan una lovemark en el rubro gastronómico de la ciudad de Piura en elaño 2020. El estudio se guió con la teoría de Kevin Roberts sobre las lovemarks.y para alcanzar los objetivos la investigación se enfocó en evaluar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Alban Atarama, Pierina Carolina, Higginson Vivas, Gianella del Carmen
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Privada Antenor Orrego
Repositorio:UPAO-Tesis
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/8209
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12759/8209
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Lovemarks
Misterio
Sensualidad
Intimidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id UPAO_176cbff8783b0036e0e0d05c837d1b54
oai_identifier_str oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/8209
network_acronym_str UPAO
network_name_str UPAO-Tesis
repository_id_str 3230
dc.title.es_PE.fl_str_mv Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
title Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
spellingShingle Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
Alban Atarama, Pierina Carolina
Lovemarks
Misterio
Sensualidad
Intimidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
title_full Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
title_fullStr Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
title_full_unstemmed Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
title_sort Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
dc.creator.none.fl_str_mv Alban Atarama, Pierina Carolina
author Alban Atarama, Pierina Carolina
author_facet Alban Atarama, Pierina Carolina
Higginson Vivas, Gianella del Carmen
author_role author
author2 Higginson Vivas, Gianella del Carmen
author2_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Ugarriza Gross, Gustavo Adolfo
dc.contributor.author.fl_str_mv Alban Atarama, Pierina Carolina
Higginson Vivas, Gianella del Carmen
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Lovemarks
Misterio
Sensualidad
Intimidad
topic Lovemarks
Misterio
Sensualidad
Intimidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description El objetivo general de esta investigación fue identificar los atributos que determinan una lovemark en el rubro gastronómico de la ciudad de Piura en elaño 2020. El estudio se guió con la teoría de Kevin Roberts sobre las lovemarks.y para alcanzar los objetivos la investigación se enfocó en evaluar el peso de los tres atributos críticos: misterio, sensualidad e intimidad en la determinación de las lovemarks de la ciudad de Piura. Otro objetivo fue encontrar los restaurantes, cafeterías o afines que constituyen lovemarks según la percepción de la poblaciónde la ciudad de Piura. Esta fue una investigación descriptiva, transversal y no experimental. La técnica utilizada fue la encuesta y para ello se elaboró un cuestionario a fin de recoger los datos necesarios para el estudio. Debido a la pandemia el recojo de datos fue con modalidad virtual. Los resultados permiten concluir que los atributos que mayor peso tienen en la determinación de una lovemark del rubro gastronómico de Piura en el 2020 son la intimidad y la sensualidad. También se determinó que entre los restaurantes, cafeterías y afines las lovemarks de Piura son El Chalán, Chifa Cantón, Cebichería Don Pedrito, y D´Pauli.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-11-08T17:12:21Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-11-08T17:12:21Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12759/8209
url https://hdl.handle.net/20.500.12759/8209
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.relation.ispartofseries.none.fl_str_mv T_ADMP_058
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada Antenor Orrego
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada Antenor Orrego
Repositorio Institucional - UPAO
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPAO-Tesis
instname:Universidad Privada Antenor Orrego
instacron:UPAO
instname_str Universidad Privada Antenor Orrego
instacron_str UPAO
institution UPAO
reponame_str UPAO-Tesis
collection UPAO-Tesis
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/93902211-18b5-4eab-a3d5-1fb856370193/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/fe3db370-02c9-451b-ab8d-e8bf0f646ff5/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/b5fde15b-035f-43a7-94ed-0e5870daa9f3/content
https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/24e9f59c-dccf-495b-bda4-d10c05adeda8/content
bitstream.checksum.fl_str_mv 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
1f3eeae418491ef845c28c2a55039720
46ffc3221762c5b2876acf67558a0f70
170f0ada5e26ebf7c8c14ffff5f9f486
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Privada Antenor Orrego
repository.mail.fl_str_mv dspace-help@myu.edu
_version_ 1846069158072025088
spelling Ugarriza Gross, Gustavo AdolfoAlban Atarama, Pierina CarolinaHigginson Vivas, Gianella del CarmenAlban Atarama, Pierina Carolina2021-11-08T17:12:21Z2021-11-08T17:12:21Z2021https://hdl.handle.net/20.500.12759/8209El objetivo general de esta investigación fue identificar los atributos que determinan una lovemark en el rubro gastronómico de la ciudad de Piura en elaño 2020. El estudio se guió con la teoría de Kevin Roberts sobre las lovemarks.y para alcanzar los objetivos la investigación se enfocó en evaluar el peso de los tres atributos críticos: misterio, sensualidad e intimidad en la determinación de las lovemarks de la ciudad de Piura. Otro objetivo fue encontrar los restaurantes, cafeterías o afines que constituyen lovemarks según la percepción de la poblaciónde la ciudad de Piura. Esta fue una investigación descriptiva, transversal y no experimental. La técnica utilizada fue la encuesta y para ello se elaboró un cuestionario a fin de recoger los datos necesarios para el estudio. Debido a la pandemia el recojo de datos fue con modalidad virtual. Los resultados permiten concluir que los atributos que mayor peso tienen en la determinación de una lovemark del rubro gastronómico de Piura en el 2020 son la intimidad y la sensualidad. También se determinó que entre los restaurantes, cafeterías y afines las lovemarks de Piura son El Chalán, Chifa Cantón, Cebichería Don Pedrito, y D´Pauli.The general objective of this research was to identify the atributes that determine the lovemark of the gastronomic category in Piura city in 2020. The Kevin Robert`s theory about lovemarks guide the reserach and In order to achieve the goal this investigation focused in analize the three atributes of lovemarks: mystery, sensuality and intimacy. Another objective was to find the restaurants considered as lovemarks by the population of the city. A survey was applied to 384 people in Piura. Because of this a questionnaire was elaborated in order to pick up the necessary data. It was a descriptive, transversal and non experimental research. The conclusions showed that intimacy and sensuality are the atributtes that determine the lovemarks of the gastronomic category in Piura city, year 2020. It was also found that El Chalán, Chifa Cantón, Cebichería Don Pedrito and D´Pauli were the lovemarks among the restaurants and cafeterias of Piura.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Privada Antenor OrregoPET_ADMP_058SUNEDUinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Universidad Privada Antenor OrregoRepositorio Institucional - UPAOreponame:UPAO-Tesisinstname:Universidad Privada Antenor Orregoinstacron:UPAOLovemarksMisterioSensualidadIntimidadhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTítulo ProfesionalUniversidad Privada Antenor Orrego. Facultad de Ciencias EconómicasLicenciado en AdministraciónAdministraciónhttps://orcid.org/0000-0002-5724-9179181816737146589873670964https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional413016Flores Cornejo, HumbertoGuevara Corcuera, HermesFlores Ramírez, MiguelLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/93902211-18b5-4eab-a3d5-1fb856370193/content8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdfREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdfPIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020application/pdf1896373https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/fe3db370-02c9-451b-ab8d-e8bf0f646ff5/content1f3eeae418491ef845c28c2a55039720MD51TEXTREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdf.txtREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdf.txtExtracted texttext/plain95354https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/b5fde15b-035f-43a7-94ed-0e5870daa9f3/content46ffc3221762c5b2876acf67558a0f70MD53THUMBNAILREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdf.jpgREP_ADMI_PIERINA.ALBAN_GIANELLA.HIGGINSON_ATRIBUTOS.DETERMINANTES.LOVEMARKS.SECTOR.GASTRONÓMICO.PIURA.2020.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5413https://repositorio.upao.edu.pe/backend/api/core/bitstreams/24e9f59c-dccf-495b-bda4-d10c05adeda8/content170f0ada5e26ebf7c8c14ffff5f9f486MD5420.500.12759/8209oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/82092023-10-21 04:00:23.099https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.upao.edu.peRepositorio de la Universidad Privada Antenor Orregodspace-help@myu.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
score 12.888917
Atributos determinantes de las lovemarks del sector gastronómico en la ciudad de Piura 2020
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares