Estudio de factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida láctea, con avena y proteína de soya en Ayacucho

Descripción del Articulo

El presente proyecto agroindustrial denominado "ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA LACTEA, CON AVENA Y PROTEINA DE SOYA EN AYACUCHO", ofrece las mejores posibilidades de ofertar al mercado local, permitiendo una rentabilidad de las g...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Guzmán Soto, Lizbeth Elida, León Huamán, Carolina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga
Repositorio:UNSCH - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsch.edu.pe:UNSCH/1188
Enlace del recurso:http://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/1188
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Bebida lactea con avena y proteina de soya - elaboracion
Planta de elaboracion - instalacion y factibilidad
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