Calidad microbiológica de productor naturales expedidos en casas naturistas de la ciudad de Tacna

Descripción del Articulo

Se realizó el análisis microbiológico de nueve productos de medicina natural: Riñosan, Moringa, Glucosamina, Quemador de grasa, Higasan, Yacón, Alcachofa, Graviola, Noni. Se evaluó el recuento de Aerobios Mesófilos Viables, recuento de coliformes totales, recuento de estafilococos coagulas a positiv...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Calderón Carazas, Zulma Rosalia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Repositorio:UNJBG-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:172.16.0.151:UNJBG/1967
Enlace del recurso:http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/1967
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Productos biológicos
Plantas medicinales
Control de calidad
Fitoterapia
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