Determinación de metabolitos secundarios de hojas de Justicia spicigera, Eryngium foetidum y corteza de Erythrina fusca L. por métodos espectrofotométricos

Descripción del Articulo

The high demand for useful plants for the treatment of different diseases, makes our Loreto region appear as a prodigious alternative of plant species with medicinal benefits, which is why the present work aimed to determine total polyphenol secondary metabolites, saponins and alkaloids in leaves of...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Chávez Iglesias, Jorge
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Nacional De La Amazonía Peruana
Repositorio:UNAPIquitos-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unapiquitos.edu.pe:20.500.12737/7839
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12737/7839
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Extractos vegetales
Metabolitos secundarios
Insulina
Justicia spicigera
Sacha culantro
Eryngium foetidum
Amasisa
Erythrina fusca
Espectrofotometría
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description The high demand for useful plants for the treatment of different diseases, makes our Loreto region appear as a prodigious alternative of plant species with medicinal benefits, which is why the present work aimed to determine total polyphenol secondary metabolites, saponins and alkaloids in leaves of Justicia spicigera, Eryngium foetidum and bark of Erythrina fusca L. by spectrophotometric methods. Vegetable species selected and collected for convenience. The values obtained from phenolic compounds present in leaves of J. spicigera, E. foetidum and bark of E. fusca L; being much more representative in the plant species E. foetidum who obtained higher results with 41889.987 mg / 100g for total phenols. For flavonoids with 11,406 mg / 100g. Anthocyanins 2.517 mg / 100g and for catechins a value of 0.003 mg / 100g. For alkaloids, J. spicigera leaves presented 6.09 mg / 100g, E. foetidum leaves 41.09 mg / 100g and E. fusca L bark 6.02 mg / 100g respectively. For saponins, leaves of J. spicigera 6.09 mg / 100g, leaves of E. foetidum 41.09 mg / 100g and bark of E. fusca L 6.02 mg / 100g, being important to note that E. foetidum presents a greater quantity, thus concluding that it is the most representative plant species in quantification of secondary metabolites and to which pharmacological activities can be attributed, such as: antioxidant, anti- inflammatory.
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For alkaloids, J. spicigera leaves presented 6.09 mg / 100g, E. foetidum leaves 41.09 mg / 100g and E. fusca L bark 6.02 mg / 100g respectively. For saponins, leaves of J. spicigera 6.09 mg / 100g, leaves of E. foetidum 41.09 mg / 100g and bark of E. fusca L 6.02 mg / 100g, being important to note that E. foetidum presents a greater quantity, thus concluding that it is the most representative plant species in quantification of secondary metabolites and to which pharmacological activities can be attributed, such as: antioxidant, anti- inflammatory.La alta demanda de plantas útiles para el tratamiento de diferentes enfermedades, hace que nuestra región Loreto se muestre como una alternativa prodigiosa de especies vegetales con bondades medicinales, razón que, el presente trabajo tuvo como objetivo determinar metabolitos secundarios polifenoles totales, saponinas y alcaloides en hojas de Justicia spicigera, Eryngium foetidum y corteza de Erythrina fusca L. por métodos espectrofotométricos. Especies vegetales seleccionadas y colectadas por conveniencia. Los valores obtenidos de compuestos fenólicos presentes en hojas de J. spicigera, E. foetidum y corteza de E. fusca L; siendo mucho más representativo en la especie vegetal E. foetidum quien obtuvo resultados mayores con 41889,987 mg/100g para fenoles totales. Para flavonoides con 11,406 mg/100g. Antocianinas 2,517 mg/100g y para catequinas un valor de 0,003 mg/100g. Para Alcaloides, las hojas de J. spicigera presentó 6,09 mg/100g, hojas de E. foetidum 41,09 mg/100g y corteza de E. fusca L 6,02 mg/100g respectivamente. Para Saponinas hojas de J. spicigera 6,09 mg/100g, hojas de E. foetidum 41,09 mg/100g y corteza de E. fusca L 6,02 mg/100g, siendo importante resaltar que E. foetidum presenta mayor cantidad, concluyéndose así que es la especie vegetal más representativa en cuantificación de metabolitos secundarios y al que se le puede atribuir actividades farmacológicas, tales como: antioxidante, antinflamatorio.application/pdfspaUniversidad Nacional de la Amazonía PeruanaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Extractos vegetalesMetabolitos secundariosInsulinaJusticia spicigeraSacha culantroEryngium foetidumAmasisaErythrina fuscaEspectrofotometríahttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05Determinación de metabolitos secundarios de hojas de Justicia spicigera, Eryngium foetidum y corteza de Erythrina fusca L. por métodos espectrofotométricosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisreponame:UNAPIquitos-Institucionalinstname:Universidad Nacional De La Amazonía Peruanainstacron:UNAPIquitosSUNEDUFarmacia y BioquímicaUniversidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Farmacia y BioquímicaQuímico(a) Farmacéutico(a)40726150https://orcid.org/0000-0003-2212-3936https://orcid.org/0000-0002-9501-13724055304305236520http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis917046http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalFernández Arellano, LeninGonzales Diaz de Mora, Jacqueline MargotDelgado Wong, Henry VladimirORIGINALJorge_Tesis_Titulo_2021.pdfJorge_Tesis_Titulo_2021.pdfTexto completoapplication/pdf2557724https://demo7-repo.unapiquitos.edu.pe/bitstreams/5d860e23-f374-446b-b974-c666686d5f5d/download80958d403ecb2421ac540e0d060578c2MD51trueAnonymousREADTEXTJorge_Tesis_Titulo_2021.pdf.txtJorge_Tesis_Titulo_2021.pdf.txtExtracted texttext/plain55176https://demo7-repo.unapiquitos.edu.pe/bitstreams/8678acbb-76dd-4501-9380-71a61280d8da/download84c3d82d6e27adc8f8b5711f7267b91cMD52falseAnonymousREADTHUMBNAILJorge_Tesis_Titulo_2021.pdf.jpgJorge_Tesis_Titulo_2021.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2995https://demo7-repo.unapiquitos.edu.pe/bitstreams/8b456e7f-b99c-4bc0-a2bd-499f49d688d0/download22e61bc1d6bb449559e3972de54425e6MD53falseAnonymousREAD20.500.12737/7839oai:demo7-repo.unapiquitos.edu.pe:20.500.12737/78392025-08-08T18:15:04.062511Zhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://demo7-repo.unapiquitos.edu.peRepositorio Digital UNAPrepositorio.institucional@unapiquitos.edu.pe
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