Diagnóstico y manejo de residuos sólidos y aguas residuales de granjas porcinas semitecnificadas en la carretera Iquitos - Nauta - Perú

• Autor: Diaz Jarama, Felicia
• Formato: tesis doctoral
• Fecha de Publicación: 2015
• Institución: Universidad Nacional De La Amazonía Peruana
• Repositorio: UNAPIquitos-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unapiquitos.edu.pe:20.500.12737/4097
• Enlace del recurso: http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/4097
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Manejo de residuos sólidos; Aguas residuales; Diagnóstico de la situación; Cerdo; Suidae

El presente trabajo de investigación se desarrolló en el eje central de la carretera Iquitos – Nauta, ubicada entre los ríos Itaya y Nanay, habitada por muchos asentamientos humanos como Cruz del Sur, Peña Negra, Varillal, Paujil, Nuevo Horizonte, etc., cuyas principales actividades son la pesca y la artesanía, las granjas porcinas se encuentran ubicas en los siguientes tramos: km 19.8 (Comercializadora y Distribuidora Chelita E.I.R.L), km 29 (Fundo Pirámide) y km 68 (Inversiones Agropecuarias A.J.A.K – Fundo Negrito), el objetivo fue evaluar el manejo ambiental de aguas residuales y desechos orgánicos en granjas porcinas semitecnificadas, en los meses de Febrero, Marzo y Abril, las muestras fueron tomadas del total de la población porcina, se empleó el método evaluativo y se aplicó el diseño estadístico descriptivo no experimental, ya que no se introdujo ningún elemento que varié el comportamiento de las variables en estudio, ejecutado el trabajo se llegó a las siguientes conclusiones: De las tres granjas evaluadas el almacén genera semanal 25.2 kg y mensual 80.8 kg, la granja “Chelita” es la que mayor generación de residuos produce (guardianía/comedor 26 kg, almacén 40.8 kg y corrales 14.4 kg), entre las tres granjas la producción orgánica es de 57.5 kg, plásticos 29.6 kg, papel y cartón 23.6 kg, vidrio 24.9 kg, metal 22.7 kg y peligrosos 15.2 kg; en cuanto a la producción diaria de excreta tenemos. “Chelita” 30.4 kg/día, “Pirámide” 30.2 kg/día y “Negrito” 30 kg/día. En las tres granjas evaluadas existen ciertas técnicas de manejo y recojo de residuos sólidos, falta más capacitación e información para mejorar el sistema.