Desarrollo de un método de aislamiento fisicoquímico del alcaloide total oxindólico de la corteza de Uncaria tomentosa (Willd.) DC. determinación de sus componentes alcaloidales por HPLC

• Autores: Ique Chujutalli, Gustavo Renán, Sifuentes Oliveira, Enzo José Manuel
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2013
• Institución: Universidad Nacional De La Amazonía Peruana
• Repositorio: UNAPIquitos-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unapiquitos.edu.pe:20.500.12737/3650
• Enlace del recurso: http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/3650
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Separación química; Métodos; Alcaloides vegetales; Uña de gato; Uncaria tomentosa

El objetivo del presente trabajo es desarrollar un método fisicoquímico aplicativo basado en la Ecuación de Estado de los gases ideales (Ecuación de Clapeyron), en el que participan 3 variables macroscópicas: presión, temperatura y volumen que modifican la masa del agua usado como solvente, el cual nos ha permitido aislar el alcaloide total de la corteza de Uncaria tomentosa (Willd.) DC. Al incrementar la temperatura del recipiente extractor hasta 230 ºC (503.15 ºK), mediante un calefactor Hot-plate regulable (0-400 ºC), se logra incrementar la presión de vapor del agua, solvente de extracción a 1.67 atm (presión necesaria) para que el vapor de agua fluidificado penetre por los intersticios de las fibras de la corteza y separe el alcaloide total, empujando hacia el volumen muerto del recipiente donde precipita, del cual es separado utilizando alcohol, la solución alcaloidal se purifica hasta obtener el alcaloide total altamente puro. Trabajando con un kilogramo de corteza se obtuvo un rendimiento de 0.48% (4.8 gr). La determinación de los componentes alcaloidales del alcaloide total fue realizada por un cromatógramo HPLC – Beckman. Se obtuvieron 6 componentes que fueron identificados por sus tiempos de retención (Trmin).