Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
Detalles Bibliográficos
Autor: Obregón Cruz, Ana Belén
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5295
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5295
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Alpacas
Consumo de alimentos
Nivel alimenticio
Digestibilidad
Fibra
Valor energético
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
id UNAL_46c8b0421dfbca06904ea790f8f6d52c
oai_identifier_str oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5295
network_acronym_str UNAL
network_name_str UNALM-Institucional
repository_id_str 3039
dc.title.es_PE.fl_str_mv Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
title Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
spellingShingle Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
Obregón Cruz, Ana Belén
Alpacas
Consumo de alimentos
Nivel alimenticio
Digestibilidad
Fibra
Valor energético
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
title_short Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
title_full Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
title_fullStr Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
title_full_unstemmed Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
title_sort Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
author Obregón Cruz, Ana Belén
author_facet Obregón Cruz, Ana Belén
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Gómez Bravo, Carlos
dc.contributor.author.fl_str_mv Obregón Cruz, Ana Belén
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Alpacas
Consumo de alimentos
Nivel alimenticio
Digestibilidad
Fibra
Valor energético
Perú
topic Alpacas
Consumo de alimentos
Nivel alimenticio
Digestibilidad
Fibra
Valor energético
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01
description Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
publishDate 2022
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-04-04T03:46:51Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-04-04T03:46:51Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2022
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.version.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12996/5295
url https://hdl.handle.net/20.500.12996/5295
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNALM-Institucional
instname:Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron:UNALM
instname_str Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron_str UNALM
institution UNALM
reponame_str UNALM-Institucional
collection UNALM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/6119760a-ece7-4363-b701-342ea95c9bd1/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f7f4667c-0421-4aee-8a3a-5dee52715daa/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/af8bd084-df47-4df2-98b1-ef740804fb46/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/78896783-4db4-457c-9f10-673c366992f5/download
bitstream.checksum.fl_str_mv dbc9f417887a802b106f2ac6ee0077d8
97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336
6037ef6d37be6524e5c5c59c71e78852
7774694ef89cde0558546266904d5cb9
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina
repository.mail.fl_str_mv dspace@lamolina.edu.pe
_version_ 1846975521569636352
spelling Gómez Bravo, Carlosb12a58d6-c9c5-4a29-a386-77c5f1dc42ccObregón Cruz, Ana Belén2022-04-04T03:46:51Z2022-04-04T03:46:51Z2022https://hdl.handle.net/20.500.12996/5295Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en NutriciónEl objetivo de este estudio fue evaluar el impacto de diferentes niveles de fibrosidad del alimento sobre su consumo y la digestibilidad aparente en alpacas. Además, se generó una ecuación de regresión para estimar la digestibilidad de la materia orgánica a partir del contenido de proteína cruda en las heces. El estudio se condujo bajo el diseño de cambio doble para 4 tratamientos, con raciones experimentales con rangos de fibra detergente neutra (FDN) de 40.3% (T1), 62.1% (T2), 67.8% (T3) y 71.6% (T4). Se realizó un análisis de varianza (ANOVA) y la prueba de Tukey (p < 0.05). El consumo de materia seca (MS) en base a peso vivo (PV) y peso metabólico fue mayor (p < 0.05) en T1 en comparación con los otros tratamientos, con valores que van desde 2.0% PV y 48.3 g/ kg PV0.75 (T1) a 1.3% PV y 31.9 g/ kg PV0.75 (T4). El consumo de FDN en base a peso vivo (PV) y peso metabólico fue mayor en T1 en comparación con los otros tratamientos, con valores que van desde 1.0% PV y 24.8 g/ kg PV0.75 (T1) a 0.8% PV y 20.4 g/ kg PV0.75 (T4), sin embargo, no se observaron diferencias estadísticamente significativas (p > 0.05) entre las raciones experimentales. El consumo de agua en L/día fue mayor en T1 en comparación con los otros tratamientos, con valores que van desde 1.8 L/día (T1) a 1.4 L/día (T4). La digestibilidad aparente de la MS, materia orgánica (MO), proteína cruda (PC) y FDN fue mayor (p < 0.05) en T1 en comparación con los otros tratamientos, con valores que van de 66.4% (T1) a 50.3% (T4) para MS, 68.5% (T4) a 53.4% (T1) para MO, 61.1% (T4) a 41.5% (T1) para PC, y 60.7% (T4) a 50.4% (T1) para FDN. La ecuación de regresión generada fue la siguiente: y = 0.07635-(- 0.33866*exp(-(-0.4484)*PC fecal (g/kg MO)/100)), RMSE = 0.09. Los resultados indican que tanto el consumo de MS y FDN, así como la digestibilidad de la MS, MO, PC y FDN están directamente relacionados con la fibrosidad del alimento.The aim of this study was to evaluate the impact of different feed fibrosity levels in alpacas intake and apparent digestibility. In addition, a regression equation was generated to estimate the organic matter digestibility (OMD) from the crude protein (CP) content in faeces. The study was conducted under the Swich Back design for 4 treatments, with experimental rations with neutral detergent fiber (NDF) ranges of 40.3% (T1), 62.1% (T2), 67.8% (T3) and 71.6% (T4). An analysis of variance (ANOVA) and Tukey's test (p < 0.05) were performed. Dry matter intake (DMI) based on body weight (BW) and metabolic weight (MW) was higher (p < 0.05) in T1 compared to the other treatments, with values ranging from 2.0% BW and 48.3 g/ kg BW0.75 (T1), and 1.3% BW and 31.9 g/ kg BW0.75 (T4). The NDF intake based on BW and MW was higher in T1 compared to the other treatments, with values ranging from 1.0% BW (24.8 g/ kg BW0.75) (T1), and 0.8% BW (20.4 g/ kg BW0.75) (T4). However, no statistically significant differences (p > 0.05) were observed between the experimental rations. Water intake (L/day) was higher in T1 compared to the other treatments, with values ranging from 1.8 L/day (T1) to 1.4 L/day (T4). Dry matter (DM), organic matter (OM), CP and FDN digestibility was higher (p < 0.05) in T1 compared to the other treatments, with values ranging from 66.4% (T1) to 50.3% (T4) for DM, 68.5% (T4) to 53.4% (T1) for OM, 61.1% (T4) to 41.5% (T1) for CP, and 60.7% (T4) to 50.4% (T1) for FDN. The regression equation generated was as follows: y = 0.07635-(-0.33866*exp(-(-0.4484)*Fecal PC(g/kg OM)/100)), RMSE = 0.09. The results indicate that DM and NDF intake, as well as the DM, OM, CP and NDF digestibility are negatively related to feed fibrosity level.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/AlpacasConsumo de alimentosNivel alimenticioDigestibilidadFibraValor energéticoPerúhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)info:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUNutriciónUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de PosgradoMagister Scientiae - Nutrición75671136https://orcid.org/0000-0001-9021-583808831399https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro917137Guevara Carrasco, VíctorHidalgo Lozano, VíctorÑaupari Vásquez, JavierORIGINALobregon-cruz-ana-belen.pdfobregon-cruz-ana-belen.pdfTexto completoapplication/pdf6597658https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/6119760a-ece7-4363-b701-342ea95c9bd1/downloaddbc9f417887a802b106f2ac6ee0077d8MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81664https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f7f4667c-0421-4aee-8a3a-5dee52715daa/download97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336MD52TEXTobregon-cruz-ana-belen.pdf.txtobregon-cruz-ana-belen.pdf.txtExtracted texttext/plain144630https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/af8bd084-df47-4df2-98b1-ef740804fb46/download6037ef6d37be6524e5c5c59c71e78852MD53THUMBNAILobregon-cruz-ana-belen.pdf.jpgobregon-cruz-ana-belen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3161https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/78896783-4db4-457c-9f10-673c366992f5/download7774694ef89cde0558546266904d5cb9MD5420.500.12996/5295oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/52952023-01-05 04:31:01.185https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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
score 12.646191
Consumo y digestibilidad de cuatro raciones con diferente contenido de fibra en Alpacas (Vicugna pacos)
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares