Cúrcuma Longa: revisión de una Zingiberaceae de importancia farmacéutica julio – octubre, 2022

• Autores: Celi Soplopuco, Karina Esthefani, Oblitas Fernandez, Kelly Mariel
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad María Auxiliadora
• Repositorio: UMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/1697
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12970/1697
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Cúrcuma longa; Zingiberaceae; Fitoquímico; Farmacológico; Toxicológico; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05

Objetivo: realizar una revisión sistemática sobre Cúrcuma longa una Zingiberaceae de importancia farmacéutica. Material y método: esta revisión sistemática es de enfoque cualitativo, no experimental, descriptivo y de corte transversal. Se basó en la técnica de recopilación de datos de artículos científicos primarios y de tesis de titulación referente a la especie vegetal Cúrcuma longa en 3 bases de datos (ScienceDirect, Scielo y PudMed) publicados desde 2010 hasta 2022. La extracción, almacenamiento y análisis de datos se realizó en el programa de Excel. Resultados: la estrategia de búsqueda identificó 8,845 resultados. Se llevó de manera minuciosa con las bibliografías científicas, publicadas en los últimos años, considerando los criterios de inclusión y exclusión. La búsqueda desarrollada en bases de datos ScienceDirect, Scielo y PudMed con el término Cúrcuma longa, respecto a los estudios fitoquímicos, farmacológico y toxicológicos. En total, 45 estudios fueron incluidos en el análisis (20 artículos para características fitoquímicas, 20 artículo de actividades farmacológicas y 5 artículos de actividades toxicológicas). Conclusiones: Cúrcuma longa mostro la presencia de los metabolitos secundarios como flavonoide, aceite esencial y los fenoles, entre otros que presentan distintas propiedades que de alguna forma estos pudiesen ser aplicados en el ámbito farmacéutico sin causar efectos toxicológicos.