Determinación de metanol en bebidas alcohólicas artesanales expendidas en la región Callao, 2021

Descripción del Articulo

Este estudio fue determinar la cuantificación de metanol en las bebidas alcohólicas artesanales expendidas en la Región Callao, siendo la metodología, de nivel descriptivo, analítico transversal prospectivo y el diseño cuasi – experimental, en 20 muestras de bebidas alcohólicas mediante el método de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Morales Castillo, Cintya Cristina
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt
Repositorio:ROOSEVELT-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uroosevelt.edu.pe:20.500.14140/592
Enlace del recurso:http://repositorio.uroosevelt.edu.pe/handle/20.500.14140/592
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Metanol en bebidas alcohólicas
Cromatografía de gases
Norma Técnica Peruana
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