Tablero de indicadores para gestión de MYPES en el rubro de pastelerías y tiendas de regalo

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La tesis tiene como objetivo obtener información necesaria para analizar la situación actual de las MYPES en el Perú, ubicadas en el rubro de pastelerías y tiendas de regalo, que permita tomar decisiones de cambio o mejora, mediante el diseño y uso de un tablero de indicadores. La propuesta se enfoc...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Fiestas Farfán, Karina Mercedes
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de Piura
Repositorio:UDEP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/4049
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11042/4049
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Pequeñas y medianas empresas -- Diagnóstico
Pequeñas y medianas empresas -- Toma de decisiones
Industria del pan -- Diagnóstico
Almacenes al por menor -- Diagnóstico
Ingeniería de la producción -- Planificación estratégica
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