Implementación del Plan Agregado de Producción para reducir costos operacionales en la empresa pesquera, Chimbote – 2022

• Autores: Ramos Flores, Dany Daniel, Vilchez Yovera, Maria Noelia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/116127
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/116127
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Costos operacionales; Plan agregado de producción; Tiempo extra; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02

La investigación tuvo como objetivo general implementar el Plan Agregado de Producción para reducir costos operacionales de la empresa pesquera, Chimbote. La metodología utilizada fue de tipo aplicado, enfoque cuantitativo y de diseño pre experimental. En los resultados se encontró que las causas resaltantes que elevan los costos operacionales en la empresa pesquera son la falta de estrategias de producción; no existe planificación de la demanda, planificación de materiales y se contrata personal con poca experiencia; se determinó que el mayor costo en el que se incurrió fue el costo por pago de horas extras el cual fue de S/. 726,629.00 soles y los costos totales operacionales fue de S/. 972,921.00 soles; para ello, se aplicó el plan agregado de producción, donde se pronosticó la demanda con el mejor pronóstico de suavización exponencial, se halló que la mejor estrategia de producción a elegir es la del tiempo extra, con un costo total de S/. 372,893.00 soles, y con la aplicación de la cantidad óptima de pedido de los materiales se ahorró S/. 7,514.27 soles por cada compra realizada. Como conclusión se determinó que los costos redujeron un total S/. 145,627.00 soles con respecto a los costos de producción inicial.