EFECTIVIDAD DE UN PROGRAMA EDUCATIVO EN RELACIÓN A CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN MADRES DE NIÑOS PRE-ESCOLARES DE UNA INSTITUCIÓN EDUCATIVA HUNTER -AREQUIPA - 2016

• Autores: CORNEJO ZEBALLOS, KATHERINE ROSARIO, HUACO DIAZ, MARCIA LIZETH
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2016
• Institución: Universidad Católica de Santa María
• Repositorio: UCSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucsm.edu.pe:20.500.12920/5613
• Enlace del recurso: https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/5613
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Efectividad; Conocimiento; Actitud; Práctica; Programa Educativo

El presente estudio de investigación tiene como objetivos: Determinar los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias de las madres antes y después de la aplicación del Programa Educativo y precisar la efectividad del mismo sobre conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias aplicado a las unidades de estudio antes mencionadas. Se utilizó como metodología la aplicación de la técnica del cuestionario, y como instrumento el Test sobre conocimientos, actitudes y prácticas de alimentación familiar para madres de pre-escolares de Lydia Lera. Las unidades de estudio fueron obtenidas a través de los criterios de inclusión y exclusión, quedando una muestra de 27 madres. Los datos se procesaron estadísticamente y fueron interpretados, llegando a las siguientes conclusiones: Que los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias en madres de niños pre-escolares, antes de la aplicación del programa educativo fueron de nivel regular a deficiente, después de la aplicación del programa educativo el nivel es bueno. Los resultados muestran que después de aplicado el Programa Educativo, estos mejoraron cuantitativamente a nivel de bueno. Siendo la efectividad positiva