Análisis y Propuesta de Optimización de la Gestión de Compra de Materiales de Construcción para la Reducción de Costos en una Empresa Comercializadora Arequipa

• Autor: Maque Hurtado, Catherine Daria
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Católica de Santa María
• Repositorio: UCSM-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucsm.edu.pe:20.500.12920/8735
• Enlace del recurso: https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/8735
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión; Abastecimiento; Operaciones; Deficiencia; Pareto

La investigación tiene como objetivo general realizar un análisis y propuesta de optimización de la gestión de compra de materiales de construcción para la reducción de costos en una empresa comercializadora, para ello se realizó un diagnostico situacional sobre la problemática actual de la empresa, identificando todos los procesos involucrados en la gestión de la cadena de abastecimiento de la empresa y luego identificar las operaciones que involucran en cada proceso, con la finalidad de identificar los factores críticos que involucran la deficiencia del área. La cadena de abastecimiento involucra todas las gestiones realizadas para la adquisición de los materiales, la negociación con el proveedor y la gestión del traslado de la mercadería hasta los almacenes de la empresa, cuyo objetivo principal es abastecer a la empresa de todos los materiales solicitados en el tiempo oportuno, en el proyecto de investigación se analizan los 15 procesos identificados en esta cadena y en total se identificaron 36 factores importantes que generaban problemas, una deficiencia promedio de 40% en la gestión del área de compras y un costo total de S/. 81,103.85 soles, estos resultados solo demuestran que existe un problema importante en la gestión del proceso de compras. Se realizó el análisis Pareto para identificar cuáles son los factores con mayor deficiencia y mayor costo que generan a la empresa, se determinó los siguientes factores, Falta de planeación de las compras, los quiebres de stock constantes, la falta de estudio y análisis sobre la investigación de mercado, falta de evaluación al proveedor, no conocer las funciones de cada colaborador en el área de compras y la falta de conocimiento de recepción de mercadería, cada factor tiene un indicador de evaluación, la herramienta con la cual se puede trabajar para la mejora y se determinó el nivel de contribución que generarían la implementación de cada una. Cada actividad de mejora en la propuesta de solución, se describe con las operaciones que se deben realizar, se detalla el diagrama de flujo para su implementación, el cronograma sugerido y los costos que involucran. Estas actividades tienen como finalidad mejorar la deficiencia encontradas, por lo tanto, se estableció un modelamiento que sea capaz de satisfacer las necesidades de la empresa. Finalmente se identificó el beneficio-costo de la propuesta de solución de la problemática, donde se demuestra la viabilidad de la propuesta. Palabras Clave: Gestión, Abastecimiento, Operaciones, Deficiencia y Pareto