Análisis del empleo informal en el sector de establecimientos de hospedajes: caso hostales del distrito de Cusco, 2017.

• Autores: Álvarez Mejía, Carlos Gonzalo, Canales Infanzón, Mariela
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Andina del Cusco
• Repositorio: UAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uandina.edu.pe:20.500.12557/1693
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12557/1693
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Empleo informal; Hospedajes; Desempleos; Sector formal; Sector informal; Mype

El presente trabajo de investigación se centra en el estudio del empleo informal existente en los hostales del distrito del Cusco (hostales de 1, 2, 3 estrellas y establecimientos de hospedaje sin categorizar) y como las características socioeconómicas del trabajador, el tamaño y antigüedad del establecimiento de hospedaje y la ocupación realizada determinan el empleo informal en estas unidades económicas. La investigación es científica y tiene un enfoque cuantitativo, ya que los datos obtenidos a través de las encuestas hechas a los trabajadores de los hospedajes son cuantificados para luego ser analizados objetivamente en niveles descriptivos y correlativos a través de métodos como el uso de tablas cruzadas, análisis bivariados, mediante el uso de coeficientes de correlación y análisis multivariado mediante el establecimiento de un modelo de regresión logístico. Los resultados preliminares de la encuesta demuestran que el 60.9% de los encuestados de los establecimientos de hospedajes son trabajadores con un empleo informal, muchos de ellos son trabajadores asalariados, trabajadores familiares renumerados y no renumerados y trabajadores domésticos, este índice es menor que los índices de informalidad laboral a nivel nacional (72%) y regional (82.3%). Se llegó a la conclusión de que los factores socioeconómicos más influyentes para que un trabajador tenga un empleo informal en un establecimiento de hospedaje, son una edad temprana y un nivel educativo básico, así también que dentro de la empresa se desempeñe como “housekeeping”, “volante”, “mantenimiento” o “recepcionista” y tenga un salario bajo y que por el lado del hospedaje, este sea una unidad económica pequeña (Micro y Pequeña Empresa (MYPE)), sin categoría, tenga pocos trabajadores y que sus cliente más frecuentes sean pobladores locales o regionales.