Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana

Descripción del Articulo

El presente Informe Descriptivo tiene como objetivo presentar la factibilidad técnico económica para la instalación de una microplanta piloto de procesamiento de embutidos en el Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de la Provincia de Sultana, con la finalidad de implementar prácticas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vásquez Gutiérrez, Roberto
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2015
Institución:Universidad Nacional de Piura
Repositorio:UNP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/703
Enlace del recurso:https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/703
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Estudio
Técnico
Económico
Instalación
Microplanta
Productos
Carnicos
Centro
Educación
Productiva
Juan
Pablo
Sullana
id RUMP_9eef95432781ffedeeb8dfda163329a3
oai_identifier_str oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/703
network_acronym_str RUMP
network_name_str UNP-Institucional
repository_id_str 4814
spelling Reyes Vásquez, DubertVásquez Gutiérrez, Roberto2016-08-26T23:57:05Z2016-08-26T23:57:05Z2015IND-VAS-GUT-15https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/703El presente Informe Descriptivo tiene como objetivo presentar la factibilidad técnico económica para la instalación de una microplanta piloto de procesamiento de embutidos en el Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de la Provincia de Sultana, con la finalidad de implementar prácticas en condiciones reales de trabajo productivo para los alumnos de la Especialidad de Industrias Alimentarias y lograr una mejor competencia en la enseñanza y aprendizaje en la profesión técnica. Se presenta una parte introductoria donde se describe la escasa implementación en equipamiento e infraestructura, descontento de los estudiantes y profesores de la Especialidad de Industrias Alimentarias en el área de productos cárnioos.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional de Piurainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/Universidad Nacional de PiuraRepositorio Institucional - UNPreponame:UNP-Institucionalinstname:Universidad Nacional de Piurainstacron:UNPEstudioTécnicoEconómicoInstalaciónMicroplantaProductosCarnicosCentroEducaciónTécnicoProductivaJuanPabloSullanaEstudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullanainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniero IndustrialUnivesidad Nacional de Piura. Facultad de Ingeniería IndustrialTítulo profesionalIngeniería IndustrialORIGINALIND-VAS-GUT-15.pdfapplication/pdf3947399https://repositorio.unp.edu.pe/bitstreams/109f23cf-2718-43c9-b9ca-5bf53f7e78a8/downloadac62dabbf336f757b4a08e4cbbf7bc78MD51TEXTIND-VAS-GUT-15.pdf.txtIND-VAS-GUT-15.pdf.txtExtracted texttext/plain143307https://repositorio.unp.edu.pe/bitstreams/76621dbb-e720-45fb-bca5-4fa4a885003a/downloaddf49ebfe0594f3531696d6415638b686MD52UNP/703oai:repositorio.unp.edu.pe:UNP/7032023-02-28 16:56:08.473http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.unp.edu.peDSPACE7 UNPdspace-help@myu.edu
dc.title.es_PE.fl_str_mv Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
title Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
spellingShingle Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
Vásquez Gutiérrez, Roberto
Estudio
Técnico
Económico
Instalación
Microplanta
Productos
Carnicos
Centro
Educación
Técnico
Productiva
Juan
Pablo
Sullana
title_short Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
title_full Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
title_fullStr Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
title_full_unstemmed Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
title_sort Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
author Vásquez Gutiérrez, Roberto
author_facet Vásquez Gutiérrez, Roberto
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Reyes Vásquez, Dubert
dc.contributor.author.fl_str_mv Vásquez Gutiérrez, Roberto
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Estudio
Técnico
Económico
Instalación
Microplanta
Productos
Carnicos
Centro
Educación
Técnico
Productiva
Juan
Pablo
Sullana
topic Estudio
Técnico
Económico
Instalación
Microplanta
Productos
Carnicos
Centro
Educación
Técnico
Productiva
Juan
Pablo
Sullana
description El presente Informe Descriptivo tiene como objetivo presentar la factibilidad técnico económica para la instalación de una microplanta piloto de procesamiento de embutidos en el Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de la Provincia de Sultana, con la finalidad de implementar prácticas en condiciones reales de trabajo productivo para los alumnos de la Especialidad de Industrias Alimentarias y lograr una mejor competencia en la enseñanza y aprendizaje en la profesión técnica. Se presenta una parte introductoria donde se describe la escasa implementación en equipamiento e infraestructura, descontento de los estudiantes y profesores de la Especialidad de Industrias Alimentarias en el área de productos cárnioos.
publishDate 2015
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2016-08-26T23:57:05Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2016-08-26T23:57:05Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2015
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.other.none.fl_str_mv IND-VAS-GUT-15
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/703
identifier_str_mv IND-VAS-GUT-15
url https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/703
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional de Piura
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional de Piura
Repositorio Institucional - UNP
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNP-Institucional
instname:Universidad Nacional de Piura
instacron:UNP
instname_str Universidad Nacional de Piura
instacron_str UNP
institution UNP
reponame_str UNP-Institucional
collection UNP-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.unp.edu.pe/bitstreams/109f23cf-2718-43c9-b9ca-5bf53f7e78a8/download
https://repositorio.unp.edu.pe/bitstreams/76621dbb-e720-45fb-bca5-4fa4a885003a/download
bitstream.checksum.fl_str_mv ac62dabbf336f757b4a08e4cbbf7bc78
df49ebfe0594f3531696d6415638b686
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv DSPACE7 UNP
repository.mail.fl_str_mv dspace-help@myu.edu
_version_ 1845791630410383360
score 13.04064
Estudio técnico económico para la instalación de una microplanta de productos carnicos del Centro de Educación Técnico Productiva Juan Pablo II de Sullana
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares