Propuesta de mejora de la rentabilidad en una empresa dedicada a la producción de avíos textiles basado en la implementación de herramientas de ingeniería industrial
Descripción del Articulo
El presente trabajo de investigación contiene los resultados obtenidos de un Diagnóstico Integral, realizado a una Pequeña y Mediana Empresa (PYME) dedicada a la producción de avíos textiles, cordones y cintas twill, ubicada en el subsector de tejeduría en el rubro textil peruano; la cual ha venido...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/14312 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/14312 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Planeamiento estratégico Rentabilidad Control de procesos Pequeñas y medianas empresas Industria textil Strategic planning Profitability Process control Small business Textile industry https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
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Propuesta de mejora de la rentabilidad en una empresa dedicada a la producción de avíos textiles basado en la implementación de herramientas de ingeniería industrial Elías Porturas, José Eduardo Planeamiento estratégico Rentabilidad Control de procesos Pequeñas y medianas empresas Industria textil Strategic planning Profitability Process control Small business Textile industry https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
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El presente trabajo de investigación contiene los resultados obtenidos de un Diagnóstico Integral, realizado a una Pequeña y Mediana Empresa (PYME) dedicada a la producción de avíos textiles, cordones y cintas twill, ubicada en el subsector de tejeduría en el rubro textil peruano; la cual ha venido adaptándose a las exigencias del mercado de los exportadores de confección textil, desde el año 1994 hasta el presente. El estudio se funda en resolver la causa raíz: “El Uso Excesivo del Criterio Experto”. Esta afecta a todas sus áreas y procesos internos en conjunto. Saliendo a la luz los siguientes resultados más relevantes por área: ¿ Proceso Comercial: Pedidos No Atendidos A Tiempo 24,67% (equivaliendo 91 337 soles de las ventas) de abril a junio de 2020. ¿ Proceso Operativo: Rotación de Inventario de Materias Primas de 5,38 meses en el 2019, se incrementó un 349,96% con respecto al 2018 (1,19 meses). ¿ Proceso de la Gestión Financiera: Prueba Ácida de 0,16 veces que demuestra no tener liquidez a corto plazo. ¿ Proceso de la Gestión Recursos Humanos: Rotación de Personal al 37,50%de julio de 2019 a junio 2020; fuga de talento de 6 personas de la planilla. Para eliminar dicha causa raíz, proponemos una solución práctica (en 4 pasos en 32 semanas) y económica (inversión de S/ 23 758) a la organización: establecer un sistema de Gestión de Inventarios basado en un Análisis ABC, para el control de los inventarios y seguimiento de la demanda; en específico con el consumo de sus materias primas usadas en la producción. Posteriormente, la generación de un Plan de Abastecimiento acorde a la demanda. Bajo nuestros resultados financieros a 5 años en el peor de los escenarios, la empresa tendría una VAN negativa de 6 017 soles y la inversión se recuperaría en menos de 1 año. En contraposición, en el escenario optimista la VAN sería de 1 465 253 soles. |
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El estudio se funda en resolver la causa raíz: “El Uso Excesivo del Criterio Experto”. Esta afecta a todas sus áreas y procesos internos en conjunto. Saliendo a la luz los siguientes resultados más relevantes por área: ¿ Proceso Comercial: Pedidos No Atendidos A Tiempo 24,67% (equivaliendo 91 337 soles de las ventas) de abril a junio de 2020. ¿ Proceso Operativo: Rotación de Inventario de Materias Primas de 5,38 meses en el 2019, se incrementó un 349,96% con respecto al 2018 (1,19 meses). ¿ Proceso de la Gestión Financiera: Prueba Ácida de 0,16 veces que demuestra no tener liquidez a corto plazo. ¿ Proceso de la Gestión Recursos Humanos: Rotación de Personal al 37,50%de julio de 2019 a junio 2020; fuga de talento de 6 personas de la planilla. Para eliminar dicha causa raíz, proponemos una solución práctica (en 4 pasos en 32 semanas) y económica (inversión de S/ 23 758) a la organización: establecer un sistema de Gestión de Inventarios basado en un Análisis ABC, para el control de los inventarios y seguimiento de la demanda; en específico con el consumo de sus materias primas usadas en la producción. Posteriormente, la generación de un Plan de Abastecimiento acorde a la demanda. Bajo nuestros resultados financieros a 5 años en el peor de los escenarios, la empresa tendría una VAN negativa de 6 017 soles y la inversión se recuperaría en menos de 1 año. En contraposición, en el escenario optimista la VAN sería de 1 465 253 soles.This research work contains the results obtained from an Integral Diagnosis, carried out in a Small and Medium Enterprise (SME) dedicated to the production of textile accessories, cord and twill tapes, located in the weaving subsector of the Peruvian textile industry; which has been adapting to the market demands of textile clothing exporters, since 1994 to the present. The study is based on solving the root cause: “The Excessive Use of Expert Criteria”. This affects all its areas and internal processes as a whole. The most relevant results by area were as follows: ¿ Commercial Process: Orders Not Fulfilled On Time 24,67% (equivalent to 91337 soles of sales) from April to June 2020. ¿ Operational Process: Raw Materials Inventory Turnover of 5,38 months in 2019, increased by 349,96% compared to 2018 (1,19 months). ¿ Financial Management Process: Acid Test of 0,16 times showing no short-term liquidity. ¿ Human Resources Management Process: Staff Turnover at 37,50% from July 2019 to June 2020; talent drain of 6 people from the payroll. To eliminate this root cause, we propose a practical solution (in 4 steps in 32 weeks) and economic (investment S/ 23 758) to the organization: establish an Inventory Management system based on an ABC Analysis, for inventory control and demand tracking; specifically, with the consumption of raw materials used in production. Subsequently, the generation of a Supply according to demand. Under our 5-year financial results, in the worst-case scenario, the company would have a negative NPV of 6 017 soles, and the investment would be recovered in less than 1 year. In contrast, in the optimistic scenario the NPV would be 1 465 253 soles.application/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAPlaneamiento estratégicoRentabilidadControl de procesosPequeñas y medianas empresasIndustria textilStrategic planningProfitabilityProcess controlSmall businessTextile industryhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Propuesta de mejora de la rentabilidad en una empresa dedicada a la producción de avíos textiles basado en la implementación de herramientas de ingeniería industrialProfitability improvement proposal of a textile accessories production company based on the implementation of industrial engineering toolsinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesisSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniero Industrialhttps://orcid.org/0000-0002-0397-32171061211772202674174781https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalNoriega Araníbar, María TeresaCollao Díaz, MartínLeón-Gambetta Martín-Arranz, Álvarohttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisTHUMBNAILElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.jpgElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12047https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/14312/5/El%c3%adas_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.jpg4ba66f4d41f1639f16663b73f6974791MD55ORIGINALElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdfElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdfapplication/pdf8640346https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/14312/1/El%c3%adas_Porturas_Propuesta_mejora.pdf2e0e828969c138b24b55c58beb55fe4aMD51TEXTElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.txtElías_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.txtExtracted texttext/plain334545https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/14312/4/El%c3%adas_Porturas_Propuesta_mejora.pdf.txt5fd89e5481bded86bdfd150589b862edMD54CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8914https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/14312/2/license_rdf5a4ffbc01f1b5eb70a835dac0d501661MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/14312/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5320.500.12724/14312oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/143122025-09-18 12:39:04.488Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.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 |
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