Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray

Descripción del Articulo

El presente proyecto expone el estudio preliminar para la implementación de una planta de producción de aceite de castaña (Nuez de Brasil), a partir de las semillas de esta misma. La determinación de la viabilidad, se empleó un estudio de mercado, donde se determinó la demanda por un periodo de 5 añ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Díaz Arce, César Alexis, Rivero Moscoso, Renzo Alejandro
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/15333
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Aceites vegetales
Castañas
Proyectos industriales
Estudios de prefactibilidad
Chestnut
Vegetable oils
Industrial projects
Prefeasibility studies
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
id RULI_2146401fcb38a570c60b70ddce8f4fdb
oai_identifier_str oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/15333
network_acronym_str RULI
network_name_str ULIMA-Institucional
repository_id_str 3883
dc.title.es_PE.fl_str_mv Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
title Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
spellingShingle Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
Díaz Arce, César Alexis
Aceites vegetales
Castañas
Proyectos industriales
Estudios de prefactibilidad
Chestnut
Vegetable oils
Industrial projects
Prefeasibility studies
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
title_short Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
title_full Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
title_fullStr Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
title_full_unstemmed Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
title_sort Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
author Díaz Arce, César Alexis
author_facet Díaz Arce, César Alexis
Rivero Moscoso, Renzo Alejandro
author_role author
author2 Rivero Moscoso, Renzo Alejandro
author2_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Ugarte Gómez, José Luis
dc.contributor.author.fl_str_mv Díaz Arce, César Alexis
Rivero Moscoso, Renzo Alejandro
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Aceites vegetales
Castañas
Proyectos industriales
Estudios de prefactibilidad
topic Aceites vegetales
Castañas
Proyectos industriales
Estudios de prefactibilidad
Chestnut
Vegetable oils
Industrial projects
Prefeasibility studies
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.subject.en_EN.fl_str_mv Chestnut
Vegetable oils
Industrial projects
Prefeasibility studies
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
description El presente proyecto expone el estudio preliminar para la implementación de una planta de producción de aceite de castaña (Nuez de Brasil), a partir de las semillas de esta misma. La determinación de la viabilidad, se empleó un estudio de mercado, donde se determinó la demanda por un periodo de 5 años con énfasis en personas mayores de 20 años, pertenecientes al NSE B y A, y que además lleven un ritmo alimenticio saludable. Se recopilo información de diversas fuentes como Veritrade, Euromonitor, Apeim, etc. Además, mediante el método de localización de planta en el Perú, se llegó a la conclusión de elegir a Huaral, empleando ciertas herramientas aprendidas durante el estudio de pregrado, entre las que destaca para esta decisión el método de ranking de factores.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-03-14T14:24:12Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-03-14T14:24:12Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.other.none.fl_str_mv Tesis
format bachelorThesis
dc.identifier.citation.es_PE.fl_str_mv Diaz Arce, C. A. y Rivero Moscoso, R. A. (2021). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray [Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial, Universidad de Lima]. Repositorio institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333
dc.identifier.isni.none.fl_str_mv 121541816
identifier_str_mv Diaz Arce, C. A. y Rivero Moscoso, R. A. (2021). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray [Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial, Universidad de Lima]. Repositorio institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333
121541816
url https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.*.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
dc.publisher.country.none.fl_str_mv PE
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Lima
dc.source.none.fl_str_mv Repositorio Institucional - Ulima
Universidad de Lima
reponame:ULIMA-Institucional
instname:Universidad de Lima
instacron:ULIMA
instname_str Universidad de Lima
instacron_str ULIMA
institution ULIMA
reponame_str ULIMA-Institucional
collection ULIMA-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/4/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdf.txt
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/1/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdf
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/2/license_rdf
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/3/license.txt
https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/5/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv aa5489f05b3d0790b21d5dbad7979e7d
d20c817979e860c07c841abcf1369ae5
8fc46f5e71650fd7adee84a69b9163c2
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
47041d1b556e3f74deb035d7dcf90575
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad de Lima
repository.mail.fl_str_mv repositorio@ulima.edu.pe
_version_ 1846612314769326080
spelling Ugarte Gómez, José LuisDíaz Arce, César AlexisRivero Moscoso, Renzo Alejandro2022-03-14T14:24:12Z2022-03-14T14:24:12Z2021Diaz Arce, C. A. y Rivero Moscoso, R. A. (2021). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray [Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial, Universidad de Lima]. Repositorio institucional de la Universidad de Lima. https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333https://hdl.handle.net/20.500.12724/15333121541816El presente proyecto expone el estudio preliminar para la implementación de una planta de producción de aceite de castaña (Nuez de Brasil), a partir de las semillas de esta misma. La determinación de la viabilidad, se empleó un estudio de mercado, donde se determinó la demanda por un periodo de 5 años con énfasis en personas mayores de 20 años, pertenecientes al NSE B y A, y que además lleven un ritmo alimenticio saludable. Se recopilo información de diversas fuentes como Veritrade, Euromonitor, Apeim, etc. Además, mediante el método de localización de planta en el Perú, se llegó a la conclusión de elegir a Huaral, empleando ciertas herramientas aprendidas durante el estudio de pregrado, entre las que destaca para esta decisión el método de ranking de factores.This project presents the preliminary study for the implementation of a plant producing chestnut oil (Brazil nut), from the seeds of this same. The determination of the viability of our project, a market study was conducted, where the demand was determined for a period of 5 years with emphasis on people over 20 years old, belonging to NSE B and A, and who have a style healthy living. Information was collected from various sources such as Veritrade, Euromonitor, Apeim, etc. In addition, by studying the location of the plant in Peru, it was decided to choose Huaral, using certain tools learned during the undergraduate study, among which the factor ranking method stand out for this decision.application/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAAceites vegetalesCastañasProyectos industrialesEstudios de prefactibilidadChestnutVegetable oilsIndustrial projectsPrefeasibility studieshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en sprayinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesisSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniero Industrialhttps://orcid.org/0000-0003-2927-147278617947220267489168147931144https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalVidal Paredes, Alex AntonioFlores Pérez, Alberto EnriqueSeminario García, Juan Carloshttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisOITEXTDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdf.txtDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdf.txtExtracted texttext/plain156729https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/4/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdf.txtaa5489f05b3d0790b21d5dbad7979e7dMD54ORIGINALDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdfDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdfapplication/pdf1391705https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/1/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdfd20c817979e860c07c841abcf1369ae5MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/2/license_rdf8fc46f5e71650fd7adee84a69b9163c2MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53THUMBNAILDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdf.jpgDiaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalación.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11040https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/15333/5/Diaz-Rivero_Estudio-prefactibilidad-instalaci%c3%b3n.pdf.jpg47041d1b556e3f74deb035d7dcf90575MD5520.500.12724/15333oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/153332025-09-18 08:06:28.635Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.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
score 13.0768795
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de castaña en spray
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares