Glossary of manufacturing process of peruvian wines
Descripción del Articulo
In this paper we will present the collection of part of the lexicon related to the manufacturing process of the Peruvian wines in order to achieve a basic understanding of this topic. For data collection, it was considered necessary to develop a questionnaire whose application was carried out in som...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2013 |
| Institución: | Academia Peruana de la Lengua |
| Repositorio: | Boletín de la Academia Peruana de la Lengua |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.revistas.apl.org.pe:article/118 |
| Enlace del recurso: | https://revistas.apl.org.pe/index.php/boletinapl/article/view/118 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | lexicon wines process manufacturing Peruvian wines léxico vinos proceso fabricación vinos peruanos |
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Glossary of manufacturing process of peruvian winesLéxico del proceso de fabricación de vinos peruanosCastillo Farroñay, Zamia IvónlexiconwinesprocessmanufacturingPeruvian winesléxicovinosprocesofabricaciónvinos peruanosIn this paper we will present the collection of part of the lexicon related to the manufacturing process of the Peruvian wines in order to achieve a basic understanding of this topic. For data collection, it was considered necessary to develop a questionnaire whose application was carried out in some wineries located in the city of Lima. Once the necessary corpus was collected, it was systematized following different criteria stipulated by the Royal Spanish Academy (RAE) in the latest edition of the Dictionary of the Spanish Language.En esta ponencia se presentará el recojo de una parte del léxico relacionado con el proceso de fabricación de los vinos peruanos con el objetivo de lograr un conocimiento básico sobre este tema. Para la recolección de datos, se consideró necesario elaborar un cuestionario cuya aplicación se llevó a cabo en algunas bodegas ubicadas en la ciudad de Lima. Luego de haber recolectado el corpus necesario se procedió a sistematizarlo siguiendo los diferentes criterios estipulados por la Real Academia Española (RAE) en la última edición del Diccionario de la lengua española.Academia Peruana de la Lengua2013-06-30info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.apl.org.pe/index.php/boletinapl/article/view/11810.46744/bapl.201301.007Boletín de la Academia Peruana de la Lengua; No 55 (2013): Enero - Junio; 217-237Boletín de la Academia Peruana de la Lengua; Núm. 55 (2013): Enero - Junio; 217-237Boletín de la Academia Peruana de la Lengua; n. 55 (2013): Enero - Junio; 217-2372708-26440567-6002reponame:Boletín de la Academia Peruana de la Lenguainstname:Academia Peruana de la Lenguainstacron:APLspahttps://revistas.apl.org.pe/index.php/boletinapl/article/view/118/80Derechos de autor 2013 Zamia Ivón Castillo Farroñayhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.revistas.apl.org.pe:article/1182021-09-29T19:05:25Z |
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In this paper we will present the collection of part of the lexicon related to the manufacturing process of the Peruvian wines in order to achieve a basic understanding of this topic. For data collection, it was considered necessary to develop a questionnaire whose application was carried out in some wineries located in the city of Lima. Once the necessary corpus was collected, it was systematized following different criteria stipulated by the Royal Spanish Academy (RAE) in the latest edition of the Dictionary of the Spanish Language. |
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La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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