Effects of three different microalgae on growth performances and immune responses in juvenile rainbow trout, Oncorhynchus mykiss

• Autor: Jo Rivero, Cynthia Lisette
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria
• Repositorio: Registro Nacional de Trabajos conducentes a Grados y Títulos - RENATI
• Lenguaje: inglés
• OAI Identifier: oai:renati.sunedu.gob.pe:renati/2982
• Enlace del recurso: https://renati.sunedu.gob.pe/handle/sunedu/3059122
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Microalgas; Alimentos para peces; Oncorhynchus mykiss; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.08

Se llevó a cabo un ensayo de seis semanas para evaluar el efecto de tres microalgas diferentes como aditivo en dietas de juveniles de trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss sobre el crecimiento y la respuesta inmunitaria. Ciento ochenta peces (12,2 ± 0,11 g) se distribuyeron aleatoriamente en cuatro tratamientos (n=3) en un sistema de semirrecirculación. Se alimentó con las dietas experimentales CON (dieta control), CHLO (0,5% Chlorella sp.), HAEM (0,5% Haematococcus sp.), y SCHIZO (0,5% Schizochytrium sp.). La ganancia de peso y la tasa de crecimiento específico de los peces alimentados del tratamiento HAEM fueron significativamente mayores que los alimentados con las otras dietas (P < 0,05). La actividad de la lisozima aumentó significativamente en HAEM en comparación con los demás tratamientos (P < 0.05). Los peces fueron desafiados con Vibrio anguillarum por 27 días, en donde la tasa de supervivencia acumulada (%) fue significativamente mayor en los peces alimentados con microalgas en comparación al tratamiento potenciador del sistema inmune y además la dieta HAEM podría actuar como un potencial promotor del crecimiento en juveniles de trucha arco iris.