Recetario para prevenir la anemia en niños de 6 a 23 meses

Descripción del Articulo

Cada receta ha pasado por un proceso de validación en los hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones, según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de los profesionales nutricionistas proponiendo mejorar o crear recetas nuevas
Detalles Bibliográficos
Autor: Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
Formato: libro
Fecha de Publicación:2016
Institución:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/926
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14196/926
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Libros de Cocina
Culinaria
LActante
Valor Nutritivo
Perú
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