Selección fenotípica de tres variedades élites de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) para la producción de panela granulada en la provincia de Bongara (Region Amazonas)

Descripción del Articulo

El objetivo de la investigación consistió en realizar una selección y adaptación fenotípica de tres variedades élites de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) para la producción de panela granulada en la provincia de Bongará. Para ello, se eligió un factorial en DBCA, y el esquema seguido en cam...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Oliva Cruz, José Carmen; Asociación de productores agropecuarios de Valera, Valera, Oliva Valle, Mario; Empresa Agroindustrias Oliva, Molinopampa, Garcia Gonza, Juan; Asociación de productores agropecuarios de Valera, Valera
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Repositorio:Revista UNTRM - Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva INDES CES
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs.192.168.1.71:article/355
Enlace del recurso:http://revistas.untrm.edu.pe/index.php/INDESDOS/article/view/355
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:variedades de caña; grados brix; biomasa; jugo; acidez
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