Características Morfométricas de las Gallinas Criollas de Comunidades Rurales del Sur del Ecuador

• Autores: Villacís Rivas, Gustavo, Escudero Sánchez, Galo, Cueva Castillo, Fredy, Luzuriaga Neira, Agusto
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2016
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/11639
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/11639
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: morphometric characteristics; indigenous chicken; body weight; tarsus; características morfométricas; gallinas criollas; peso corporal; tarsos

El presente estudio tuvo como objetivo estudiar la variabilidad morfológica de gallinas criollas del sur de Ecuador. Se trabajó con 200 individuos adultos (31 machos y 169 hembras), que fueron caracterizados con la ayuda de 14 descriptores para caracterización morfométrica propuestos por la FAO. Dentro de las mediciones, se seleccionaron el peso corporal y el largo del tarso por tener directa relación con las características productivas de interés para el estudio. Se identificó la presencia de 10 biotipos de gallinas criollas con diferencias físicas visibles entre ellas. Mediante análisis estadístico multivariado se determinó que los 10 biotipos se agrupan en tres bloques en el caso de las hembras y en dos bloques en el caso de los machos.
The present study aimed to study the morphological variability of indigenous chicken in the south of Ecuador. A total of 200 adult individuals (31 males and 169 females) were characterized with the support of 14 descriptors for morphometric characterization established by FAO. On these measurements, body weight and length of the tarsus were selected due to their direct relationship with the productive characteristics of interest to the study. Ten biotypes of indigenous chicken were identified having evident physical differences among them. By using a multivariate statistical analysis, the biotypes were grouped in three clusters for females and in two clusters for males.