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tesis de grado
Publicado 2021
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In this research, the analysis of the plastic bag production process of the company Gamma Plast will be presented, which offers tailored products according to the client's needs with the characteristic of being more functional, profitable, and sustainable for the environment. The vision of this organization is to be a leading company, noted for its high quality, innovation, and customer service. The company under study presents problems regarding the delivery time of the orders, since there are processes that cause unnecessary losses of time, as well as the lack of planning. This is reflected in a low service level, not complying with scheduled orders. For this reason, it is proposed to increase the service level through the implementation of Lean Manufacturing techniques, seeking to reduce downtime and optimize the production process. A qualitative and quantitative investigation will be...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo tiene como propósito mejorar la eficiencia del proceso productivo de una empresa que elabora productos derivados del concreto mediante las herramientas Lean Manufacturing (5S, SMED y Mantenimiento Autónomo). La planta en estudio no está cumpliendo con la eficiencia establecida (86.3%). En los años 2021 y 2022 se ha calculado la eficiencia en un promedio del 67% lo que representa una pérdida de ingresos de S/. 345,027.58. Se revisan los indicadores de producción y planes de acción para identificar la causa raíz del problema, por lo cual se puede concluir que son tres las causas principales que afectan la eficiencia: (i) perdida de horas por mantenimiento, (ii) perdida de velocidad de maquina y (iii) pérdida de tiempo en busca de herramientas. Mediante la investigación buscamos solucionar estas causas y lograr un incremento adicional de 20% (86.3% de eficienci...
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tesis de grado
Publicado 2025
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La industria textil desempeña un papel crucial en la economía mundial, con un aumento del 23.9% en su crecimiento. No obstante, enfrenta desafíos continuos en sus procesos de producción, especialmente en áreas como la puntualidad en las entregas, la calidad de los productos y la adaptación a las preferencias de los consumidores, lo que resulta en incumplimientos de pedidos. Este estudio busca ofrecer soluciones a estos problemas a través de la implementación de herramientas Lean Manufacturing. La empresa ha evaluado los pedidos no entregados durante 2022 utilizando el índice FILL RATE, lo que ha derivado en una pérdida anual de $60,701.35, equivalente al 9.36% de la facturación. A través de un análisis de causas raíz, se identificaron problemas principales como el alto índice de reprocesos, tiempos improductivos y productos defectuosos. Para abordar estos problemas, se sug...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo desarrollar una propuesta de mejora de la eficiencia de producción de queso fresco en una empresa de lácteos en Perú, utilizando herramientas de Lean Manufacturing. La empresa en estudio, presenta una eficiencia del 61%, mientras que la eficiencia a nivel Latinoamérica es del 95% y la eficiencia de otras empresas del sector en el Perú es del 70%. La baja eficiencia se debe a tres motivos, las cuales son: productos defectuosos con una representación del 56.7%, tiempos improductivos con 34.9 % y falla funcional de bomba centrifuga con un 8.3%. Además, presenta una pérdida de S/. 90,697.27 soles en el periodo 2019, debido al problema antes mencionado. Este impacto económico representa un 2.6 % de las ventas totales del año analizado. Por esta razón, se propone la implementación de las herramientas de Lean Manufacturing, a...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación tiene como objetivo incrementar la eficacia en la entrega de los pedidos demandados a través de la aplicación de un nuevo método de trabajo y planeación de la producción en la empresa Creaciones Yuri que se dedica a la confección de loncheras, cartucheras y carteras; así mismo, es importante señalar que es de diseño experimental y de propósito aplicado y pertenece al grupo cuasi experimental. La metodología que se empleó consistía en un diagnóstico previo de la situación inicial; por lo que, para la obtención de la información se desarrolló mediante las observaciones directas, entrevistas no estructuradas, entre otros. El estudio del trabajo y una planeación de la producción fueron piezas claves en la investigación; ya que se realizó un estudio del método y medición del trabajo, así mismo, un pronóstico de la demanda, una planeación a...
