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tesis de grado
Publicado 2022
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El agua juega un papel importante en la producción y productividad agrícola en el Valle de Ica, este recurso es fundamental para las exportaciones agrícolas y la agricultura a pequeña escala, pero el principal problema ambiental al que se enfrenta es la descarga de aguas residuales no tratadas a los sistemas de riego y al río. Por tanto, el estudio tiene como objetivo: Evaluar los efluentes de las aguas residuales domésticas de la PTAR Cachiche para el riego en la agricultura del Distrito de Ica, Año 2021. La investigación es aplicada, de nivel explicativo y diseño experimental, mediante el muestreo no probabilístico se determinó la muestra de 500 ml del efluente del agua residual de la PTAR-Cachiche, asimismo se aplicó una encuesta de doce preguntas a dieciséis agricultores del CC.PP. San Jacinto, que utilizan las aguas residuales de la PTAR. Los parámetros fisicoquímicos...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo por objetivo determinar la relación entre locus de control y síndrome de burnout en docentes de la Institución Educativa Pública N° 38055/MX-P-Ayacucho 2019. El tipo de la investigación fue observacional, prospectivo, transversal, analítico y según el nivel es relacional y diseño epidemiológico. El muestreo fue no probabilístico por conveniencia, considerando la inclusión y exclusión conformándose finalmente por 18 docentes. Para la recolección de datos se aplicó las pruebas de Locus de control de Levenson (1973) traducida al español por Romero y Pérez en 1985, que consta de 24 ítems y el MBI (Inventario de Burnout de Maslach) versión Sergio Zúñiga-Jara y Víctor Pizarro-León (Chile, 2017) de 22 ítems. Para comprobar los resultados referidos a la prueba de hipótesis se utilizó el estadígrafo Tau-c de Kendall, con un nivel de sign...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo del trabajo de investigación fue elaborar una pasta alimenticia libre de gluten. Hay una prevalencia de 0,5 - 2% en la población mundial que sufre de enfermedad celiaca, y el Perú presenta un 1,2% de la población que sufre de esta enfermedad (es una de las afecciones gastrointestinales más comunes en la actualidad). (García, 2020). Este trastorno intestinal es causado por la presencia de gluten en los productos alimenticios, en el caso de las pastas alimenticias su principal componente es el trigo, y este contiene la proteína gluten, este componente tiene su funcionalidad tecnológica de formar elasticidad en la masa. La pasta alimenticia se elaboró con harina de arroz integral, harina de quinua y almidón de yuca, para evaluar su efecto en la textura, en la aceptabilidad y la calidad nutritiva. La metodología fue primero la obtención de las harinas de quinua y arro...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Actualmente una de las mayores problemáticas que presenta nuestro país es el mal manejo y disposición de los residuos sólidos, entre los que se encuentran la chatarra de aluminio (por ejemplo, latas de gaseosas o cervezas). A partir de esta situación se aprovechó la chatarra de aluminio como punto de partida para esta tesis, teniendo como principal objetivo la obtención del tricloruro de aluminio a partir de la chatarra a nivel laboratorio. Para ello se utilizó el diseño experimental de Taguchi L8 con ocho experimentos, utilizando dos niveles para cada una de las variables. En la investigación, la mayor masa de tricloruro de aluminio que se obtuvo fue de 16.40 gramos con un rendimiento del 85.19%. Esto se logró al operar con un tamaño de partícula de chatarra de aluminio de 90 μm, concentración de hidróxido de sodio 6M y un pH 6 de solución. Además, se estableció al mo...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Objetivo: Determinar la relación que existe entre el conocimiento sobre Diabetes Mellitus tipo - 2 y los estilos de vida en pacientes del Hospital María Auxiliadora, 2021. Metodología: Investigación de tipo básico, enfoque cuantitativo nivel correlacional, diseño no experimental de corte transversal, la recolección de datos empleada fue la encuestas y se empleó dos instrumentos, para la primera variable, se utilizó el cuestionario de Villagómez en asociación con investigadores del proyecto del Consejo Asesor Científico (SAB), adaptado por Sandybell Pariona (2017) de 24 ítems, para la segunda variable, se utilizó el instrumento del cuestionario adaptado por el Departamento de Práctica Familiar de la universidad McMaster de Canadá (1982) y adaptado por Sandybell Pariona (2017) de 28 ítems. Participantes: Estuvo constituida por 53 pacientes adultos del hospital María Auxil...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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El objetivo general del estudio fue describir indicadores sanitarios de la crianza de trucha, en centros de producción de trucha arcoíris en el departamento de Apurímac; para lo cual se aplicó encuestas a 30 productores, que fueron beneficiarios del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA) entre el 2019 y el 2022; estos productores tienen, entre otras características, personería jurídica (empresas o asociaciones de productores), producción comercial de trucha arco iris y experiencia en la actividad. La encuesta estuvo diseñada para poder obtener información sobre las condiciones de crianza (tipo y nivel de producción), parámetros productivos, características sanitarias y mercado. Para la validación del cuestionario se elaboró una ficha, con la finalidad de evaluar la objetividad y suficiencia de las alternativas presentadas en el cuestionario, esta f...
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tesis doctoral
Publicado 2024
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El derecho del menor en el devenir histórico se ha ido desarrollando conforme a los cambios de época y dimensiones económicas, políticas y sociales que influencian en el ordenamiento jurídico y en la política criminal. En este trabajo se hace una aproximación histórica al estado del adolescente infractor desde la tradición jurídica antigua y romana donde se admitía la atenuación por su condición de edad sin cuestionar su sometimiento al poder patriarcal familiar Las tesis de irresponsabilidad absoluta, irresponsabilidad condicionada o plena responsabilidad están vinculadas a la condición etaria desde el medioevo hasta la modernidad. Por ello, ubicados en el presente, se intenta responder la gran pregunta de cuál debiera ser la mejor reacción del estado a la criminalidad juvenil, analizando las visiones criminológicas más específicas sobre el significado real de la cá...
