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tesis de maestría
Publicado 2023
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Compañía Nacional de Chocolates de Perú SA (CNCH), anteriormente Winter´s, es una empresa que cuenta con 39 años de historia en el mercado peruano. Su modelo de negocio persigue la creciente generación de valor basado en calidad, servicio y precio; de aquí se despliega la estrategia de operaciones y cadena de suministros. La gerencia de operaciones congruente con el interés corporativo de desarrollar la mejora continua en los procesos ha ido experimentando cambios importantes durante los últimos años con el objetivo de crear valor dentro de la organización, y es así como en el 2020 se implementa la metodología S&OP y en paralelo Demand Driven MRP modelo operacional. Estas implementaciones han fortalecido el abastecimiento oportuno de insumos para la producción, además, de estar alineadas a las necesidades del mercado. A la fecha CNCH ha ejecutado proyectos enfocados en mej...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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Compañía Nacional de Chocolates de Perú SA (CNCH), anteriormente Winter´s, es una empresa que cuenta con 39 años de historia en el mercado peruano. Su modelo de negocio persigue la creciente generación de valor basado en calidad, servicio y precio; de aquí se despliega la estrategia de operaciones y cadena de suministros. La gerencia de operaciones congruente con el interés corporativo de desarrollar la mejora continua en los procesos ha ido experimentando cambios importantes durante los últimos años con el objetivo de crear valor dentro de la organización, y es así como en el 2020 se implementa la metodología S&OP y en paralelo Demand Driven MRP modelo operacional. Estas implementaciones han fortalecido el abastecimiento oportuno de insumos para la producción, además, de estar alineadas a las necesidades del mercado. A la fecha CNCH ha ejecutado proyectos enfocados en mej...
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tesis de grado
Publicado 2025
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En los últimos años, el sector de elevadores se ha caracterizado por una creciente demanda de productos y servicios debido al aumento paralelo de la construcción de edificios comerciales y residenciales, lo que exige a las empresas a ser más exigentes en sus procesos productivos. Asimismo, el diagnóstico inicial reveló una variedad de problemas operativos, como desorden en las áreas de trabajo, tiempos improductivos, paradas de maquinaria, y en general, ausencia de herramientas de control que permitan asegurar la continuidad del proceso. Por ello, es necesario buscar y aplicar nuevas herramientas para optimizar los procesos productivos y disminuir los costos adicionales incurridos para alcanzar el nivel de productividad que exige el mercado nacional. La presente propuesta de mejora basado en el Mantenimiento Productivo Total (TPM), reforzados por la metodología 5S, tiene como obj...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Debido al aumento de los costos operativos y los prolongados tiempos de retorno de inversión, la industria minera busca optimizar continuamente sus procesos de beneficio. Este estudio presenta una metodología basada en el Proyecto Internacional AMIRA P9, que emplea herramientas de modelamiento y simulación como Bruno, JKSimMet y Limn® para evaluar y mejorar la eficiencia operativa con mínima inversión y riesgo. La metodología se compone de las siguientes etapas: extracción de información del proceso, análisis de datos, elaboración de balances metalúrgicos, evaluación del rendimiento de los equipos, modelamiento y ajuste de parámetros, y ejecución de simulaciones. Como resultado de la aplicación de la metodología en una unidad de Sierra Metals Inc. ubicada al norte de México, en el circuito de trituración, se determinó que la trituradora primaria 20' x 36' puede operar...
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tesis de maestría
El presente documento constituye un plan estratégico para la empresa San Martín Contratistas Generales, cubriendo el período 2019-2029, el mismo que ha sido diseñado siguiendo la metodología del Modelo Secuencial creado por D’Alessio (2015). Se hace un análisis del contexto, para identificar las oportunidades y amenazas que la organización enfrenta, entre las que destacan un entorno macroeconómico estable, disponibilidad de tecnología de punta e infraestructura vial deficitaria. Así mismo, se hace un análisis interno, para definir las fortalezas y debilidades de la empresa, que incluyen la disminución de la rentabilidad hasta llegar a tener pérdidas, junto con la participación infructuosa en la construcción de infraestructura vial y un intento fallido por establecer alianzas estratégicas. A partir del análisis de la situación actual, externa e interna, se proponen obj...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El estudio se realizó en la Empresa CARUSO AMAZON S.A.C. ubicado en el Distrito de Iquitos. Geográficamente se encuentra en las coordenadas 3° 49’ 40’’ latitud sur y 73° 22’ 30” longitud oeste, a una altitud aproximada de 122 msnm. Proponer un diseño de sistema de gestión ambiental basada en la norma ISO 14001 para implementar y mejorar la competitividad de CARUZO AMAZON S.A.C. La empresa CARUZO AMAZON SAC cuenta con un sistema de gestión ambiental implementado parcialmente, según la Norma ISO 14001: 2004 sin certificar. Los aspectos ambientales se tornan significativos en cuanto a la valoración cualitativa planteada, en algunos procesos de la empresa por la falta de mejora en el control y manejo, para el cumplimento del sistema de gestión ambiental, que pueda manifestarse en un mejor orden en la producción en cuanto a materia ambiental. El aspecto de cumplimiento le...
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tesis de maestría
El presente documento constituye un plan estratégico para la empresa San Martín Contratistas Generales, cubriendo el período 2019-2029, el mismo que ha sido diseñado siguiendo la metodología del Modelo Secuencial creado por D’Alessio (2015). Se hace un análisis del contexto, para identificar las oportunidades y amenazas que la organización enfrenta, entre las que destacan un entorno macroeconómico estable, disponibilidad de tecnología de punta e infraestructura vial deficitaria. Así mismo, se hace un análisis interno, para definir las fortalezas y debilidades de la empresa, que incluyen la disminución de la rentabilidad hasta llegar a tener pérdidas, junto con la participación infructuosa en la construcción de infraestructura vial y un intento fallido por establecer alianzas estratégicas. A partir del análisis de la situación actual, externa e interna, se proponen obj...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La presente Tesis desarrollará la implementación de un Entorno Virtual de Tutorías y Monitoreo de Estudiantes como complemento al Sistema de Tutoría para la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Andina del Cusco. Se ha formulado la hipótesis: El Entorno Virtual Orientado a Tutorías y Monitoreo de Estudiantes para la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Andina del Cusco contribuye a la mejora del Actual Sistema de Tutorías de la EP-IS. La población de estudio fueron tutores formativos y tutores académicos de la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas, y se tomaron 2 encuestas, la primera fue el cuestionario PRE con todo lo referente y relacionado al Sistema de Tutorías que se implantó en el semestre 2016-I correspondiente al grupo control, y la segunda fue el cuestionario POST correspondiente a nuestro grupo experime...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Gestión Empresarial
