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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de investigación propone una alternativa para mejoras las propiedades del concreto f 'c=280 kg/cm² y así poder controlar las fisuras, agrietamientos, y otros daños en los pavimentos de la ciudad de Abancay. El objetivo es conocer la influencia de estas fibras en las propiedades del concreto en sus dos estados, para llegar al objetivo se utilizó un método experimental realizando ensayos como resistencia a la compresión y flexión, se diseñó un concreto patrón f 'c=280 kg/cm² para compararlas con las otras muestras incorporadas con fibras de acero al 0.5%, 1% y 1.5%, y fibra de polipropileno al 0.25 %, 0.5% y 0.75 % por m con respecto al cemento, se realizó también una combinación de ambas fibras para conocer el comportamiento que puede producir en el concreto. Se realizaron un total de 72 briqueta y 72 vigas, de los resultados obtenidos, se concluyó que ...
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artículo
Publicado 2021
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En 1820 los franceses Píerre Joseph Pelletier y Joseph Bienaimé Caventou obtuvieron el alcaloide activo de la quina (la quinina), tres años después se creó la primera fábrica química que produjo sulfato de quinina. Los científicos peruanos de esa época no eran ajenos a esos descubrimientos, prueba de ello es el reporte en Anales Medicinales que el sulfato de quinina había sido preparado en el laboratorio por Agustín Cruzate, en 1827. Dicho compuesto era muy requerido por la industria farmacéutica de la época usado en el tratamiento del paludismo. La investigación en el extranjero de nuestros productos naturales casi siempre ha sido más numerosa y completa que la realizada en nuestro país, y esto ha sido una constante en nuestra vida republicana. En los tiempos cercanos a nuestra independencia en el Perú las investigaciones eran llevadas a cabo por personas adineradas, qu...
3
tesis de maestría
Publicado 2021
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El presenta plan de negocios nace a partir de la experiencia de una inadecuada alimentación de uno de los integrantes del proyecto, la necesidad de un cambio en el estilo y hábitos de consumo permitió desarrollar un producto rico en fibra, ácidos grasos, vitaminas, proteínas, de buen sabor y que permita la colaboración de los consumidores, al mismo tiempo que utilice materiales que reduzcan el impacto ambiental como son las granolas de Galia. Galia, es un modelo de negocio que tiene como objetivo general producir y comercializar granolas de manera artesanal, integrando al consumidor final a través de la co-creación permitiendo utilizar frutos secos, semillas andinas y frutas deshidratadas, siendo esta una nueva alternativa de alimentación saludable para quienes hoy la consumen y quienes quieren iniciar un cambio en su alimentación a través de un snack rico en fibra, proteínas...