El objetivo principal de la presente investigación fue Proponer un modelo de gestión integral de una empresa coturnícola, así como conocer el modelo de negocio de una granja coturnícola desde la parte genética hasta la etapa de postura, determinar un modelo de distribución de espacios para la producción de huevos de codorniz y finalmente desarrollar un modelo automatizado para la producción de huevos de codorniz, alimentación (alimento balanceado, agua, complementos proteicos) y recojo de excretas. Los cuales se pudo establecer en cada una de las unidades de la granja coturnícola. Para poder desarrollar esta investigación se desarrolló bajo una investigación descriptivo explicativo, con los resultados obtenidos después de aplicar este nuevo modelo de gestión en una empresa coturnícola, podemos afirmar que: que la propuesta de un nuevo modelo de gestión integral de una g...

El presente plan de negocio analiza la viabilidad del proyecto empresarial de Mr. Protein Perú S.A.C. Una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de suplementos proteicos en polvo elaborados a base de caldo de huesos de pollo. El proyecto surge con el fin de ofrecer al público un producto natural que contiene proteína y colágeno, libre de gluten y lactosa. Su aporte nutricional beneficia a las articulaciones, regeneración de tejido y aumento de la masa muscular. El mercado potencial de la empresa son personas de 20 a 59 años de edad, pertenecientes al NSE A y B que residen en los distritos de la zona 6 (Jesús María, Lince, Magdalena y San Miguel) y zona 7 (Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco, La Molina) de Lima. Personas deportistas y físicamente activas que se preocupan por su salud y bienestar. Se iniciará haciendo alianzas con gimnasios y entrenadores par...