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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio tuvo como objetivo determinar la concentracion de fluoruro en marcas de sal de consumo humano en el distrito de trujillo – 2019 MATERIALES Y METODOS: El estudio prospectivo, transversal, descriptivo y observacional, donde se utilizó 5 muestras de sal de trece marcas embolsadas y dos de marca suelta. Haciendo un total de 67 muestras analizadas. Todas estas sales que son adquiridas en los diferentes mercados y supermercados del distrito de trujillo, teniendo en cuenta que estas podrian en algunos casos ser adulteradas o falsificadas (materia de otro estudio de investigación) no seran tomadas encuenta en este caso. Se utilizó material común de laboratorio para este tipo de investigación: pipeta automática de 5 mL (1 unidad), pizeta (1 unidad), probeta de polietileno de 100 mL (1 unidad), soporte metálico para electrodo (1 unidad), vasos de polietileno de 25 – ...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Determinar la concentración de fluoruro en los pescados de mayor consumo asociados a especie de aguas superficiales y profundas en Trujillo, 2023. Método: Se integró una muestra de 30 pescados de mayor consumo en la ciudad de Trujillo vendidos en el terminal pesquero de Víctor Larco, siendo de especie azul y de aguas superficiales: Caballa, Pampanito, Bonito, Jurel, Lisa y Anchoveta; y de especie blanca y de aguas profundas: Lorna, Raya, Tollo y Chita. Además, las concentraciones se analizaron por porciones de kilo y por 150 mg. Las muestras, una vez pesada la parte comestible, se llevaron a sequedad total, para luego ser incineradas y llevadas a cenizas, y diluidas en un medio ácido y aforar a 100 ml, para hacer la medición del fluoruro. Resultados: Al consumir 150mg de las especies azules como la Caballa, Bonito, Jurel, y Lisa, y las especies blancas Lorna, Toyo y Chita cumplen ...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La tesis presentada se fundamentó en que la presencia de colaboradores hábiles, fieles y competentes son un soporte fundamental en las empresas para su correcto funcionamiento. Por consecuencia, una selección de personal deficiente puede desencadenar una serie de problemas que impactarían negativamente en el desarrollo y estabilidad del negocio, por ello la importancia de iniciar con un proceso de admisión de personas dirigido correctamente. La problemática implicó baja productividad ante la óptica de no lograr las metas propuestas, puesto que, los equipos de trabajo están poco cualificados por estar conformados con empleados no especializados en las tareas, lo que a su vez se ha convertido en un ambiente de trabajo incómodo con alta rotación de personal, al no colocar personal idóneo en los puestos de trabajo por lo que, el desempeño laboral es deficiente y no competitivo, ...