Variación del rendimiento masticatorio en pacientes desdentados totales, pre y post rehabilitación

• Autor: Llecllish Mishti, Briggitte Francheska
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Privada Norbert Wiener
• Repositorio: UWIENER-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uwiener.edu.pe:20.500.13053/14457
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13053/14457
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Dentadura Completa; Masticación; Fuerza de la Mordida; Denture, Complete; Mastication; Bite Force; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.14; ODS 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades

El rendimiento masticatorio es parte de la calidad de vida en pacientes desdentados totales, ya que la capacidad de masticar adecuadamente afecta la ingesta de alimentos y la nutrición. Antes de la rehabilitación protésica, estos pacientes enfrentan dificultades significativas para triturar los alimentos, lo que puede provocar una ingesta limitada y una dieta desequilibrada. Sin embargo, después de la rehabilitación protésica, se observa una mejora significativa en el rendimiento masticatorio, lo que permite una alimentación más variada y completa, mejorando así la salud y el bienestar general del paciente. El objetivo fue determinar la variación del rendimiento masticatorio pre y post rehabilitación en pacientes desdentados totales que acuden al Centro Odontológico de la Universidad Norbert Wiener, 2024. El presente trabajo es de diseño cuasi experimental, longitudinal y prospectivo. La muestra se obtuvo con la fórmula de población finita, la cual dio como resultado de 36 pacientes con edentulismo total, que luego fueron rehabilitados con prótesis totales. El instrumento utilizado fue la Ficha de recolección de datos con el Test de Manly, en donde se calcula el porcentaje de rendimiento masticatorio de cada individuo por medio de la siguiente fórmula a / (b + a) x 100%, donde “a” es el peso de las partículas finas que pasaron por el tamiz y “b” son las partículas gruesas que quedaron sobre el tamiz. El 100% de los pacientes presentaron un nivel bajo de rendimiento masticatorio previo a la rehabilitación. Luego de la rehabilitación, el 46.4% obtuvo una mejoría de rendimiento masticatorio a un nivel medio al lograr masticar del 34% al 66% del maní, y el 53.6% estuvo en nivel bajo masticando del 13% al 33% de maní. Existe una mejoría notable posterior a la rehabilitación con prótesis totales (p =0,000), aunque manteniendo limitaciones relevantes en el rendimiento masticatorio de los pacientes desdentados totales.