Metodología Lean Manufacturing para mejorar la productividad en la empresa Gráfica Fénix S. R. L., Lima 2020

• Autores: Llanca Diaz, Luis Alfonso, Tinoco Lopez, Samir Kevin
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/33125
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/33125
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Gestión de la producción; Logística; Productividad; Lean Manufacturing; Metodología 5’S; Reducción de tiempos; Time reduction; Productivity; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Enla presente tesis titulada “Metodología Lean Manufacturing para mejorar la productividad en la empresa Gráfica Fénix S.R.L., Lima 2020” el objetivo fue determinar en qué medida la metodología Lean Manufacturing mejora la productividad de la empresa Gráfica Fénix S.R.L. El estudio se realizó bajo el enfoque cuantitativo, con un diseño de investigación experimental aplicado, de tipo preexperimental, ya que se caracteriza por la exploración de la aplicación o aprovechamiento de los conocimientos adquiridos. La técnica utilizada fue la observación, siendo el instrumento la ficha de observación. Asimismo, se cumplieron los objetivos planteados en la reducción de tiempo de actividades que no agregaban valor, la aplicación de la herramienta 5S y la distribución de la planta. En cuanto a los tiempos de las actividades se observó que antes este era de 38 minutos y después de la implementación de la metodología es de 20 minutos. En cuanto a los resultados de productividad se observó que la productividad pre promedia es de 0.55 y la productividad post es de 0.82, siendo equivalente a un aumento de productividad del 27%.