Panta Arca, T. K., & Ruiz Escudero, A. G. (2015). Propuesta de implementación del sistema HACCP en la planta quesera Chugur Quesos S.R.L., para mejorar la calidad del producto.
Citación estilo ChicagoPanta Arca, Tania Karen, y Angie Grace Ruiz Escudero. Propuesta De Implementación Del Sistema HACCP En La Planta Quesera Chugur Quesos S.R.L., Para Mejorar La Calidad Del Producto. 2015.
Cita MLAPanta Arca, Tania Karen, y Angie Grace Ruiz Escudero. Propuesta De Implementación Del Sistema HACCP En La Planta Quesera Chugur Quesos S.R.L., Para Mejorar La Calidad Del Producto. 2015.
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