Tratamiento de efluentes líquidos generados por el proceso de harina y aceite de pescado acorde al Decreto Supremo N° 010-2008 – PRODUCE

• Autor: Carballido Ocaña, Vitalio Cam
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/15248
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/15248
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Ingeniería Industrial; Calidad del agua; Aguas residuales (tratamiento); https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

RESUMEN La presente investigación estuvo orientada a implementar un sistema de tratamiento de los efluentes líquidos generados por el proceso de harina y aceite de pescado acorde al DS-010-2008 –PRODUCE que permita reducir la carga de contaminantes con bajo contenido de grasa, sólidos suspendidos totales, en cumplimiento de los límites máximos permisibles (LMP), para lo cual se propuso un Sistema de flotación por aire disuelto (DAF) Físico-químico para el tratamiento de los efluentes líquidos del proceso de harina y aceite de pescado, para reducir la contaminación del océano pacifico por efluentes vertidos en la rivera de Chancay y así evitar las sanciones legal-económicas para la empresa AUSTRAL GROUP S.A.A. Los resultados obtenidos permitieron señalar que la aplicación del sistema DAF generó efluentes menos contaminantes, así como también posibilitó reorientar los desechos y aprovecharlos en el proceso productivo, por lo tanto, incrementó la productividad de la empresa. De igual modo se estableció que la propuesta de un Sistema de flotación por aire disuelto (DAF) Físico - químico para el tratamiento de los efluentes líquidos del proceso de harina y aceite de pescado, permitió el cumplimiento de la norma antes mencionada.