Importancia de la certificación de cadena de suministro: caso piurano del Perú entre los años 2015-2016

• Autores: Ramírez Garnica, Dionisio, Salinas Silva Santisteban, Julio Cesar
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/13206
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/13206
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Control de gestión; Control de procesos; Agroindustria; Productos agropecuarios; Narcotráfico; Certifications; Supply chain; Management; Control; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

En el presente estudio abordaremos un tema que pone sobre la mesa la trascendencia que tiene la certificación de la cadena de suministro para el flujo comercial desde la perspectiva de un caso en particular, el que se desarrolla en una región específica de nuestro país: Piura. Realizando una primera evaluación de la situación y partiendo del enfoque que plantea la certificación BASC (Business Alliance for Secure Commerce) en todos sus alcances, el poder de este concepto es evidente, debido a que los puertos del Perú, son vulnerables ante la actividad de los narcotraficantes y otros elementos corruptos dedicados a contaminar el legítimo comercio internacional. Es necesario contrarrestar los problemas generados por la falta de seguridad, mediante la realización de trabajos específicos que se convierten en la razón de este documento, conociendo la importancia que tiene esta problemática en el sector de Piura desde la operación del sistema de gestión en control y seguridad para una empresa con base en la norma BASC con el cual se implementara satisfactoria por parte de nuestro país en el momento que así lo crea conveniente. Aunque las certificaciones BASC son requerimientos voluntarios para las empresas del sector agro; en la actualidad son exigidos con más frecuencia por los compradores internacionales. Por esta razón, en el presente trabajo el objetivo general es identificar y describir cómo se trabajan los estándares de seguridad en la cadena de suministro, mediante la implementación de un programa avanzado de control de seguridad BASC, considerando que este programa además es una excelente herramienta para vender más en los mercados que nos ofrecen los principales países, a partir de sus necesidades de sus realidades particulares y la falta de abastecimiento en sus respectivos sectores agrícolas. La importancia de garantizar las medidas de seguridad de las empresas en relación a sus cadenas de suministro a través de procedimientos sistémicos como lo son las certificaciones aludidas, por lo contrario facilitan que la actividad se haga de manera eficiente en el propósito doble de mejorar la rentabilidad y contribuir a combatir el flagelo de la actividad criminal en lo que finalmente se conseguirá si las organizaciones dan la debida importancia al logro de estándares altos de gestión en control de procesos y seguridad, Es nuestra intención que el presente estudio contribuya dando luces sobre los riesgos latentes y las ventajas evidentes que implica una estrategia de seguridad sostenida en la certificación de la cadena de suministro.