Propuesta de mejora de la planificación en la cadena de abastecimiento para reducir costos logísticos en una empresa agroindustrial
Descripción del Articulo
RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo general el Desarrollo de un Sistema Logístico para mejorar la Planificación en la Cadena de Abastecimiento para Reducir Costos Logísticos en una empresa agroindustrial. Se utiliza el método de Análisis de Criticidad, que culmina en la Matriz de Prioriza...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2014 |
| Institución: | Universidad Privada del Norte |
| Repositorio: | UPN-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/6380 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/11537/6380 |
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RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo general el Desarrollo de un Sistema Logístico para mejorar la Planificación en la Cadena de Abastecimiento para Reducir Costos Logísticos en una empresa agroindustrial. Se utiliza el método de Análisis de Criticidad, que culmina en la Matriz de Priorización, la cual a su vez, nos permitirá clasificar las actividades que, mediante un análisis previo de los procesos que intervienen en el flujo de materiales y gracias a un diagrama de Ishikawa nos permitirá seleccionar las actividades que necesitan ser mejoradas. Además mediante el uso de esta matriz se jerarquizará las actividades a mejorar, para proceder a plantear las mejoras; luego de lo cual se seleccionará aquella propuesta de mejora que cuyo impacto sea el mayor y que sea factible de realizar. Cada propuesta irá acorde frente a los objetivos planteados para la implementación de las mismas dentro de la empresa. Los resultados que se lograron son el aumento del índice de rotación de 3.15 a 5 generando un ahorro anual de S/. 297, 383,455.87 y la reducción del lead time de 45 días a 30 días generando un ahorro anual en los saldos de S/. 10, 953,639.44. |
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Mas Mc Gowen, RamiroGutiérrez Paredes, AndréJara Flores, Cristian2016-09-03T00:33:22Z2016-09-03T00:33:22Z2014-02-19Gutiérrez, A., & Jara, C. (2013). Propuesta de mejora de la planificación en la cadena de abastecimiento para reducir costos logísticos en una empresa agroindustrial (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/6380670.7 GUTI 2013https://hdl.handle.net/11537/6380RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo general el Desarrollo de un Sistema Logístico para mejorar la Planificación en la Cadena de Abastecimiento para Reducir Costos Logísticos en una empresa agroindustrial. Se utiliza el método de Análisis de Criticidad, que culmina en la Matriz de Priorización, la cual a su vez, nos permitirá clasificar las actividades que, mediante un análisis previo de los procesos que intervienen en el flujo de materiales y gracias a un diagrama de Ishikawa nos permitirá seleccionar las actividades que necesitan ser mejoradas. Además mediante el uso de esta matriz se jerarquizará las actividades a mejorar, para proceder a plantear las mejoras; luego de lo cual se seleccionará aquella propuesta de mejora que cuyo impacto sea el mayor y que sea factible de realizar. Cada propuesta irá acorde frente a los objetivos planteados para la implementación de las mismas dentro de la empresa. Los resultados que se lograron son el aumento del índice de rotación de 3.15 a 5 generando un ahorro anual de S/. 297, 383,455.87 y la reducción del lead time de 45 días a 30 días generando un ahorro anual en los saldos de S/. 10, 953,639.44.ABSTRACT This work had as main objective the development of a logistics system to improve the Planning Supply Chain Losgisticos to Cut Costs in an agribusiness. It uses the criticality analysis method, which culminates in the prioritization matrix, which in turn, will allow us to classify the activities which, through a preliminary analysis of the processes involved in the flow of materials and by a diagram Ishikawa allow us to select the activities that need to be improved. Besides using this matrix will nest improving activities to proceed to propose improvements, after which this proposal is selected whose impact improvement is greatest and feasible to perform. Each proposal will be consistent against the objectives for implementing them within the company. The results achieved are the increased turnover rate of 3.15 to 5 generating annual savings of S/. 297, 383,455.87 and reduced lead time from 45 days to 30 days generating annual savings balances of S /. 10 953639.44.TesisTrujillo El Molinoapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de Américahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/Universidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNPlanificación de la producciónAdministración de procesosCostos de producciónLogísticahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Propuesta de mejora de la planificación en la cadena de abastecimiento para reducir costos logísticos en una empresa agroindustrialinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUUniversidad Privada del Norte. Facultad de IngenieríaTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialIngeniero IndustrialPregrado105529034521177218893228722026Baca López, MarcoGonzales Wong, AbelTello Alburquerque, Magaly Paolahttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisTEXTGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.pdf.txtGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.pdf.txtExtracted texttext/plain118151https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/6/Guti%c3%a9rrez%20Paredes%2c%20Andr%c3%a9%20-%20Jara%20Flores%2c%20Cristian.pdf.txta1fe900d6d73f4725da9b65ebc5371b7MD56Autorizacion_Gutierrez Paredes, Andre Stuart.pdf.txtAutorizacion_Gutierrez Paredes, Andre Stuart.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/7/Autorizacion_Gutierrez%20Paredes%2c%20Andre%20Stuart.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD57Autorizacion_Jara Flores, Cristian Roberto.pdf.txtAutorizacion_Jara Flores, Cristian Roberto.pdf.txtExtracted texttext/plain1https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/9/Autorizacion_Jara%20Flores%2c%20Cristian%20Roberto.pdf.txt68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD59Gutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.docx.txtGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.docx.txtExtracted texttext/plain120383https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/13/Guti%c3%a9rrez%20Paredes%2c%20Andr%c3%a9%20-%20Jara%20Flores%2c%20Cristian.docx.txt839c11d1e97eabe8d013c8bbc7b6a082MD513ORIGINALGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.pdfGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.pdfapplication/pdf1955084https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/11/Guti%c3%a9rrez%20Paredes%2c%20Andr%c3%a9%20-%20Jara%20Flores%2c%20Cristian.pdf92b297db3c4eec00b7042e199f9141e5MD511Gutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.docxGutiérrez Paredes, André - Jara Flores, Cristian.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document1580643https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/12/Guti%c3%a9rrez%20Paredes%2c%20Andr%c3%a9%20-%20Jara%20Flores%2c%20Cristian.docxf3e29493031113692a9ad8b75a99485eMD512Autorizacion_Gutierrez Paredes, Andre Stuart.pdfAutorizacion_Gutierrez Paredes, Andre Stuart.pdfapplication/pdf382931https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/4/Autorizacion_Gutierrez%20Paredes%2c%20Andre%20Stuart.pdf49b466715cd4aecf226509eb0d7f571bMD54Autorizacion_Jara Flores, Cristian Roberto.pdfAutorizacion_Jara Flores, Cristian Roberto.pdfapplication/pdf328441https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/6380/5/Autorizacion_Jara%20Flores%2c%20Cristian%20Roberto.pdf138d9e0437fbd5bb81171a00ee922840MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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