Aristizával Albarrán, K. C. (2016). Diseño e implementación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en el proceso productivo de la empresa “Trucha Dorada S.R.L.”, para incrementar la calidad sanitaria del producto.
Citación estilo ChicagoAristizával Albarrán, Karen Cecilia. Diseño E Implementación Del Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En El Proceso Productivo De La Empresa “Trucha Dorada S.R.L.”, Para Incrementar La Calidad Sanitaria Del Producto. 2016.
Cita MLAAristizával Albarrán, Karen Cecilia. Diseño E Implementación Del Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En El Proceso Productivo De La Empresa “Trucha Dorada S.R.L.”, Para Incrementar La Calidad Sanitaria Del Producto. 2016.