Modelo de gestión de producción aplicando lean manufacturing basado en la metodología PDCA para incrementar la eficiencia de confección de Polo en una pyme del sector textil

• Autores: Anastacio Rascon, Nino Rogers, Novoa Chero, Helen Denisse
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/659996
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/659996
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Estandarización de procesos; Microempresa textil; Modelo de gestión; Lean manufacturing; Standardization of processes; Textile microenterprise; Management model; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Las micro y pequeñas empresas en el sector textil y confecciones en el país están conformadas por más de un 95% del total de empresas, la cual refleja la suma importancia y participación en el mercado, pero se ha detectado una problemática en dicho sector, la cual resulta ser la baja eficiencia. Por ello, el presente trabajo propone una propuesta de mejora que ayudará a mejorar la eficiencia de una microempresa del sector textil y confecciones, basándonos en metodologías y casos de éxito que aplicaron técnicas como; Lean Manufacturing: 5S, Estandarización y Mantenimiento Productivo Total (TPM), con la finalidad de lograr eliminar todos los procesos que no generen valor en la empresa. Nuestro proyecto está basado en lineamientos de Gestión de Ingeniería y en este caso se plantea un modelo relacionado a la técnica Kaizen con apoyo de la herramienta PDCA, basándonos en conceptos enfocados en una producción limpia, para proponer mejoras ingenieriles que ayuden a las microempresas a mejorar sus procesos y sean más eficientes. Sin perder el principal propósito, la cual consiste en incrementar su rentabilidad.