Delivery de comida saludable: Deli Fit

Descripción del Articulo

En el presente trabajo de investigación presentamos el proyecto de Deli Fit, como una empresa dedicada a la venta de menús saludables por delivery, enfocados en brindar al cliente una amplia variedad de ingredientes para que pueda elegir y armar su propio plato de acuerdo a sus gustos o preferencias...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Berisso Queirolo, Daniela, Chafloque Borja, Christian Joel, Tapia Kelly, Kelly Ruth, Quispe Pecho, Lisseht Banessa, Quispe Quispe, Esther Noemi
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/654867
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/654867
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Comida saludable
Vida saludable
Delivery
Alimentación saludable
Healthy food
Healthy life
Healthy nutrition
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id UUPC_d96d7ac718f425d2c01f936c9590627a
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/654867
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
dc.title.en_US.fl_str_mv Delivery de comida saludable: Deli Fit
dc.title.alternative.en_US.fl_str_mv Healthy menu sale by delivery:
title Delivery de comida saludable: Deli Fit
spellingShingle Delivery de comida saludable: Deli Fit
Berisso Queirolo, Daniela
Comida saludable
Vida saludable
Delivery
Alimentación saludable
Healthy food
Healthy life
Healthy nutrition
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Delivery de comida saludable: Deli Fit
title_full Delivery de comida saludable: Deli Fit
title_fullStr Delivery de comida saludable: Deli Fit
title_full_unstemmed Delivery de comida saludable: Deli Fit
title_sort Delivery de comida saludable: Deli Fit
author Berisso Queirolo, Daniela
author_facet Berisso Queirolo, Daniela
Chafloque Borja, Christian Joel
Tapia Kelly, Kelly Ruth
Quispe Pecho, Lisseht Banessa
Quispe Quispe, Esther Noemi
author_role author
author2 Chafloque Borja, Christian Joel
Tapia Kelly, Kelly Ruth
Quispe Pecho, Lisseht Banessa
Quispe Quispe, Esther Noemi
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Reyes Vizcarra, Harry Nelson
dc.contributor.author.fl_str_mv Berisso Queirolo, Daniela
Chafloque Borja, Christian Joel
Tapia Kelly, Kelly Ruth
Quispe Pecho, Lisseht Banessa
Quispe Quispe, Esther Noemi
dc.subject.en_US.fl_str_mv Comida saludable
Vida saludable
Delivery
Alimentación saludable
Healthy food
Healthy life
Healthy nutrition
topic Comida saludable
Vida saludable
Delivery
Alimentación saludable
Healthy food
Healthy life
Healthy nutrition
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.en_US.fl_str_mv http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description En el presente trabajo de investigación presentamos el proyecto de Deli Fit, como una empresa dedicada a la venta de menús saludables por delivery, enfocados en brindar al cliente una amplia variedad de ingredientes para que pueda elegir y armar su propio plato de acuerdo a sus gustos o preferencias. Este proyecto busca cubrir la necesidad que encontramos en los clientes a la hora de buscar un menú saludable en su horario y lugar de trabajo, así como también desde la comodidad de su hogar. Brindaremos el servicio por delivery a través de nuestra página web, donde el cliente podrá ver las distintas opciones con las que cuenta a la hora de armar un plato, además, podrá ver el valor nutricional de cada opción elegida. El cliente podrá programar el horario y lugar de entrega y dispondrá también de un chat para resolver cualquier duda o consulta que pueda tener. Nuestra idea de negocio está orientada a personas entre los 18 y 45 años de las zonas N° 6 y 7 de Lima Metropolitana, de un nivel socioeconómico A, B y C, que lleven un estilo de vida saludable y que por falta de tiempo a la hora de almuerzo no puedan encontrar opciones de menús saludables o no pueden preparar sus almuerzos. Sabemos que existen en el mercado diversas opciones de comida saludable por delivery, sin embargo, nos centraremos en ofrecer un servicio personalizado a la hora de que el cliente elija su propio plato, incluyendo planes de alimentación complementado con asesoramiento nutricional.
publishDate 2020
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-03-04T22:52:27Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-03-04T22:52:27Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020-12-07
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.other.es_PE.fl_str_mv Trabajo de investigación
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
format bachelorThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/654867
dc.identifier.isni.none.fl_str_mv 0000 0001 2196 144X
url http://hdl.handle.net/10757/654867
identifier_str_mv 0000 0001 2196 144X
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
application/epub
application/msword
dc.publisher.en_US.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/7/BerissoQ_D.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/9/BerissoQ_D_Ficha.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/6/BerissoQ_D.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/8/BerissoQ_D_Ficha.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/3/BerissoQ_D.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/4/BerissoQ_D.docx
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/5/BerissoQ_D_Ficha.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/2/license.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/1/license_rdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 03979658a446e252db1979c96bdb3f26
51d4ae40bbbf3bb75e3384fe02205ba7
a9795ea44733017efc9b1b7a023b6ec4
be1729983293a37c7c9bcd25efea825d
2cd61cb80b5bddd3690057e2f4a93b52
c14f61255a86891cfa6f5bdd29178147
378e0594938f0c1d8f5fae60e663f829
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1837188324684464128
spelling 8be5d6c2da274c4955e42e8fc970e222600http://orcid.org/0000-0003-3021-431XReyes Vizcarra, Harry Nelsone3db52a9f3e07abd144e175e07d6fd2a600http://orcid.org/0000-0002-5579-3189a3f3c9d4f34be5f49e771cb43042bf5a600http://orcid.org/0000-0001-8320-61678e5997b33508a5afa490af020ecfc038600http://orcid.org/0000-0003-1527-42500a9841ee429e1629fa905022ad1157fc500c788a1a080901c50dafcd5d4ce14ca50600http://orcid.org/0000-0001-9381-1002Berisso Queirolo, DanielaChafloque Borja, Christian JoelTapia Kelly, Kelly RuthQuispe Pecho, Lisseht BanessaQuispe Quispe, Esther Noemi2021-03-04T22:52:27Z2021-03-04T22:52:27Z2020-12-07http://hdl.handle.net/10757/6548670000 0001 2196 144XEn el presente trabajo de investigación presentamos el proyecto de Deli Fit, como una empresa dedicada a la venta de menús saludables por delivery, enfocados en brindar al cliente una amplia variedad de ingredientes para que pueda elegir y armar su propio plato de acuerdo a sus gustos o preferencias. Este proyecto busca cubrir la necesidad que encontramos en los clientes a la hora de buscar un menú saludable en su horario y lugar de trabajo, así como también desde la comodidad de su hogar. Brindaremos el servicio por delivery a través de nuestra página web, donde el cliente podrá ver las distintas opciones con las que cuenta a la hora de armar un plato, además, podrá ver el valor nutricional de cada opción elegida. El cliente podrá programar el horario y lugar de entrega y dispondrá también de un chat para resolver cualquier duda o consulta que pueda tener. Nuestra idea de negocio está orientada a personas entre los 18 y 45 años de las zonas N° 6 y 7 de Lima Metropolitana, de un nivel socioeconómico A, B y C, que lleven un estilo de vida saludable y que por falta de tiempo a la hora de almuerzo no puedan encontrar opciones de menús saludables o no pueden preparar sus almuerzos. Sabemos que existen en el mercado diversas opciones de comida saludable por delivery, sin embargo, nos centraremos en ofrecer un servicio personalizado a la hora de que el cliente elija su propio plato, incluyendo planes de alimentación complementado con asesoramiento nutricional.In this research work we present the Deli Fit project, as a company dedicated to the sale of healthy menus by delivery, focused on providing the customer with a wide variety of ingredients so that they can choose and assemble their own dish according to their tastes or preferences. This project seeks to cover the need that we find in customers when looking for a healthy menu in their schedule and workplace, as well as from the comfort of their home. We will provide the service by delivery through our website, where the client can see the different options available when preparing a dish, in addition, they can see the nutritional value of each option chosen. The client will be able to schedule the time and place of delivery and will also have a chat to resolve any questions or queries they may have. Our business idea is aimed at people between 18 and 45 years of age in zones 6 and 7 of Metropolitan Lima, of a socioeconomic level A, B and C, who lead a healthy lifestyle and who due to lack of time to at lunchtime they can't find healthy menu options or can't prepare their lunches. We know that there are various healthy food delivery options on the market, however, we will focus on offering a personalized service when the customer chooses their own dish, including meal plans supplemented with nutritional advice.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCComida saludableVida saludableDeliveryAlimentación saludableHealthy foodHealthy lifeHealthy nutritionhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Delivery de comida saludable: Deli FitHealthy menu sale by delivery:info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)BachillerAdministración de EmpresasNegocios InternacionalesContabilidadBachiller en Administración de EmpresasBachiller en ContabilidadBachiller en Negocios InternacionalesDivisión de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)2021-03-26T21:03:19Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0003-3021-431Xhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller413056CONVERTED2_3732313THUMBNAILBerissoQ_D.pdf.jpgBerissoQ_D.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg42151https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/7/BerissoQ_D.pdf.jpg03979658a446e252db1979c96bdb3f26MD57false2090-12-31BerissoQ_D_Ficha.pdf.jpgBerissoQ_D_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg47938https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/9/BerissoQ_D_Ficha.pdf.jpg51d4ae40bbbf3bb75e3384fe02205ba7MD59falseTEXTBerissoQ_D.pdf.txtBerissoQ_D.pdf.txtExtracted texttext/plain157603https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/6/BerissoQ_D.pdf.txta9795ea44733017efc9b1b7a023b6ec4MD56false2090-12-31BerissoQ_D_Ficha.pdf.txtBerissoQ_D_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain2923https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/8/BerissoQ_D_Ficha.pdf.txtbe1729983293a37c7c9bcd25efea825dMD58falseORIGINALBerissoQ_D.pdfBerissoQ_D.pdfapplication/pdf5153185https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/3/BerissoQ_D.pdf2cd61cb80b5bddd3690057e2f4a93b52MD53true2090-12-31BerissoQ_D.docxBerissoQ_D.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document17760698https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/4/BerissoQ_D.docxc14f61255a86891cfa6f5bdd29178147MD54false2090-12-31BerissoQ_D_Ficha.pdfBerissoQ_D_Ficha.pdfapplication/pdf638912https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/5/BerissoQ_D_Ficha.pdf378e0594938f0c1d8f5fae60e663f829MD55falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/654867/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/654867oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6548672025-04-14 16:54:35.734Repositorio académico upcupc@openrepository.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
score 13.949927
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).