Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C
Descripción del Articulo
        El objetivo es diseñar e implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo basada en la Norma OHSAS 18001:2007 y la ley vigente de Seguridad y Salud en el Trabajo Ley 29783, para una empresa de rubro alimenticio. Para el desarrollo de esta tesis se realizó una evaluación inicial p...
              
            
    
                        | Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado | 
| Fecha de Publicación: | 2016 | 
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas | 
| Repositorio: | UPC-Institucional | 
| Lenguaje: | español | 
| OAI Identifier: | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/620549 | 
| Enlace del recurso: | http://hdl.handle.net/10757/620549 | 
| Nivel de acceso: | acceso embargado | 
| Materia: | Diseño de sistemas Seguridad industrial Seguridad laboral Ingeniería Industrial | 
| id | UUPC_7ca875dfa7ea01661606e40bd198d56a | 
|---|---|
| oai_identifier_str | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/620549 | 
| network_acronym_str | UUPC | 
| network_name_str | UPC-Institucional | 
| repository_id_str | 2670 | 
| dc.title.es_PE.fl_str_mv | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| title | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| spellingShingle | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C Paico Briceño, Maricruz Del Pilar Diseño de sistemas Seguridad industrial Seguridad laboral Ingeniería Industrial | 
| title_short | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| title_full | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| title_fullStr | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| title_full_unstemmed | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| title_sort | Implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.C | 
| author | Paico Briceño, Maricruz Del Pilar | 
| author_facet | Paico Briceño, Maricruz Del Pilar | 
| author_role | author | 
| dc.contributor.advisor.fl_str_mv | Torres Sifuentes, Carlos Luis | 
| dc.contributor.author.fl_str_mv | Paico Briceño, Maricruz Del Pilar | 
| dc.subject.es_PE.fl_str_mv | Diseño de sistemas Seguridad industrial Seguridad laboral Ingeniería Industrial | 
| topic | Diseño de sistemas Seguridad industrial Seguridad laboral Ingeniería Industrial | 
| description | El objetivo es diseñar e implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo basada en la Norma OHSAS 18001:2007 y la ley vigente de Seguridad y Salud en el Trabajo Ley 29783, para una empresa de rubro alimenticio. Para el desarrollo de esta tesis se realizó una evaluación inicial para verificar el estado actual de la empresa con respecto al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, con el objeto de identificar cuáles son las oportunidades de mejora que se deberán de implementar. Inicialmente se describe toda la terminología, criterios y herramientas que conlleva a la implementación y que se emplearán a lo largo del estudio. Durante el proceso de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional se ha establecido análisis de peligros y riesgos, lo cual es la base principal para diseñar el Sistema de Gestión asimismo, se desarrollaran procedimientos, programas anuales de seguridad, planes de emergencia, procedimientos de investigación de accidentes, revisión de requisitos legales entre otros. Se estableció un procedimiento de auditoría que permitirá evaluar y dar seguimiento de las observaciones, no conformidades e incidentes orientados a la revisión constante por parte de la Dirección y el cumplimiento de objetivos. | 
| publishDate | 2016 | 
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv | 2016-09-20T00:25:34Z | 
| dc.date.available.none.fl_str_mv | 2016-09-20T00:25:34Z | 
| dc.date.issued.fl_str_mv | 2016-06-20 | 
| dc.type.es_PE.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | 
| dc.type.other.es_PE.fl_str_mv | Tesis | 
| dc.type.coar.es_PE.fl_str_mv | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | 
| format | bachelorThesis | 
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv | http://hdl.handle.net/10757/620549 | 
| url | http://hdl.handle.net/10757/620549 | 
| dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv | spa | 
| language | spa | 
| dc.relation.ispartof.fl_str_mv | SUNEDU | 
| dc.rights.es_PE.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | 
| dc.rights.coar.es_PE.fl_str_mv | http://purl.org/coar/access_right/c_f1cf | 
| eu_rights_str_mv | embargoedAccess | 
| rights_invalid_str_mv | http://purl.org/coar/access_right/c_f1cf | 
| dc.format.es_PE.fl_str_mv | application/pdf application/epub application/msword | 
| dc.publisher.es_PE.fl_str_mv | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) | 
| dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv | PE | 
| dc.source.es_PE.fl_str_mv | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Repositorio Académico UPC | 
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:UPC-Institucional instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas instacron:UPC | 
| instname_str | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas | 
| instacron_str | UPC | 
| institution | UPC | 
| reponame_str | UPC-Institucional | 
| collection | UPC-Institucional | 
| bitstream.url.fl_str_mv | https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/1/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.epub https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/2/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.docx https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/3/Binder20.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/5/license_text https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/6/license_rdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/7/license.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/8/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.docx.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/9/Binder20.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/10/Binder20.pdf.jpg | 
| bitstream.checksum.fl_str_mv | 82bc22818a5c67497cb9ea5d72c01d4c a8d8451a9f70a7650fff5b9715073ba2 a4460466b9eb7817ee5f3d5a84883b30 d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e 255616c2e22876c8a237cd50f1bc22a3 9d296fd48ba03310c57162644995ee64 0b0d40bea8482df673b8c25851e8b0d3 35050b3cfa1809f8da52048eae88f896 | 
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv | MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 | 
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio académico upc | 
| repository.mail.fl_str_mv | upc@openrepository.com | 
| _version_ | 1846065318627115008 | 
| spelling | 903de45c55b4e0c45dc9a98abac4456d500http://orcid.org/0000-0002-5143-5296Torres Sifuentes, Carlos Luis24083fa97d3c6c141e5053fa714198cf-1Paico Briceño, Maricruz Del Pilar2016-09-20T00:25:34Z2016-09-20T00:25:34Z2016-06-20http://hdl.handle.net/10757/620549El objetivo es diseñar e implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo basada en la Norma OHSAS 18001:2007 y la ley vigente de Seguridad y Salud en el Trabajo Ley 29783, para una empresa de rubro alimenticio. Para el desarrollo de esta tesis se realizó una evaluación inicial para verificar el estado actual de la empresa con respecto al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, con el objeto de identificar cuáles son las oportunidades de mejora que se deberán de implementar. Inicialmente se describe toda la terminología, criterios y herramientas que conlleva a la implementación y que se emplearán a lo largo del estudio. Durante el proceso de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional se ha establecido análisis de peligros y riesgos, lo cual es la base principal para diseñar el Sistema de Gestión asimismo, se desarrollaran procedimientos, programas anuales de seguridad, planes de emergencia, procedimientos de investigación de accidentes, revisión de requisitos legales entre otros. Se estableció un procedimiento de auditoría que permitirá evaluar y dar seguimiento de las observaciones, no conformidades e incidentes orientados a la revisión constante por parte de la Dirección y el cumplimiento de objetivos.Tesisapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_f1cfUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCDiseño de sistemasSeguridad industrialSeguridad laboralIngeniería IndustrialImplementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la empresa Multifoods S.A.Cinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de IngenieríaLicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero industrial2017-01-20T00:00:00ZEl objetivo es diseñar e implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo basada en la Norma OHSAS 18001:2007 y la ley vigente de Seguridad y Salud en el Trabajo Ley 29783, para una empresa de rubro alimenticio. Para el desarrollo de esta tesis se realizó una evaluación inicial para verificar el estado actual de la empresa con respecto al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, con el objeto de identificar cuáles son las oportunidades de mejora que se deberán de implementar. Inicialmente se describe toda la terminología, criterios y herramientas que conlleva a la implementación y que se emplearán a lo largo del estudio. Durante el proceso de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional se ha establecido análisis de peligros y riesgos, lo cual es la base principal para diseñar el Sistema de Gestión asimismo, se desarrollaran procedimientos, programas anuales de seguridad, planes de emergencia, procedimientos de investigación de accidentes, revisión de requisitos legales entre otros. Se estableció un procedimiento de auditoría que permitirá evaluar y dar seguimiento de las observaciones, no conformidades e incidentes orientados a la revisión constante por parte de la Dirección y el cumplimiento de objetivos.https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionalORIGINALPAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.epubPAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.epubapplication/epub29850301https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/1/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.epub82bc22818a5c67497cb9ea5d72c01d4cMD51true2086-06-20PAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.docxPAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document44011501https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/2/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.docxa8d8451a9f70a7650fff5b9715073ba2MD52false2086-06-20Binder20.pdfBinder20.pdfapplication/pdf792466https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/3/Binder20.pdfa4460466b9eb7817ee5f3d5a84883b30MD53falseCC-LICENSElicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/5/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD55falselicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/6/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD56falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81702https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/7/license.txt255616c2e22876c8a237cd50f1bc22a3MD57falseTEXT2086-06-20PAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.docx.txtPAICO_BRICEÑO_MARICRUZ DEL PILAR_TESIS TITULO PROFESIONAL 2.docx.txtExtracted texttext/plain649890https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/8/PAICO_BRICE%c3%91O_MARICRUZ%20DEL%20PILAR_TESIS%20TITULO%20PROFESIONAL%202.docx.txt9d296fd48ba03310c57162644995ee64MD58false2086-06-20Binder20.pdf.txtBinder20.pdf.txtExtracted Texttext/plain2https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/9/Binder20.pdf.txt0b0d40bea8482df673b8c25851e8b0d3MD59falseTHUMBNAIL2086-06-20Binder20.pdf.jpgBinder20.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg138963https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/620549/10/Binder20.pdf.jpg35050b3cfa1809f8da52048eae88f896MD510falseCONVERTED2_353082910757/620549oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6205492025-07-20 19:03:34.576Repositorio académico upcupc@openrepository.comTk9OLUVYQ0xVU0lWRSBESVNUUklCVVRJT04gTElDRU5TRQoKQnkgc2lnbmluZyBhbmQgc3VibWl0dGluZyB0aGlzIGxpY2Vuc2UsIHlvdSAodGhlIGF1dGhvcihzKSBvciBjb3B5cmlnaHQKb3duZXIpIGdyYW50cyB0byB0aGUgPE1ZIElOU1RBTkNFIE5BTUU+ICg8SUQ+KSB0aGUgbm9uLWV4Y2x1c2l2ZSByaWdodCB0byByZXByb2R1Y2UsCnRyYW5zbGF0ZSAoYXMgZGVmaW5lZCBiZWxvdyksIGFuZC9vciBkaXN0cmlidXRlIHlvdXIgc3VibWlzc2lvbiAoaW5jbHVkaW5nCnRoZSBhYnN0cmFjdCkgd29ybGR3aWRlIGluIHByaW50IGFuZCBlbGVjdHJvbmljIGZvcm1hdCBhbmQgaW4gYW55IG1lZGl1bSwKaW5jbHVkaW5nIGJ1dCBub3QgbGltaXRlZCB0byBhdWRpbyBvciB2aWRlby4KCllvdSBhZ3JlZSB0aGF0IDxJRD4gbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgPElEPiBtYXkga2VlcCBtb3JlIHRoYW4gb25lIGNvcHkgb2YgdGhpcyBzdWJtaXNzaW9uIGZvcgpwdXJwb3NlcyBvZiBzZWN1cml0eSwgYmFjay11cCBhbmQgcHJlc2VydmF0aW9uLgoKWW91IHJlcHJlc2VudCB0aGF0IHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGlzIHlvdXIgb3JpZ2luYWwgd29yaywgYW5kIHRoYXQgeW91IGhhdmUKdGhlIHJpZ2h0IHRvIGdyYW50IHRoZSByaWdodHMgY29udGFpbmVkIGluIHRoaXMgbGljZW5zZS4gWW91IGFsc28gcmVwcmVzZW50CnRoYXQgeW91ciBzdWJtaXNzaW9uIGRvZXMgbm90LCB0byB0aGUgYmVzdCBvZiB5b3VyIGtub3dsZWRnZSwgaW5mcmluZ2UgdXBvbgphbnlvbmUncyBjb3B5cmlnaHQuCgpJZiB0aGUgc3VibWlzc2lvbiBjb250YWlucyBtYXRlcmlhbCBmb3Igd2hpY2ggeW91IGRvIG5vdCBob2xkIGNvcHlyaWdodCwKeW91IHJlcHJlc2VudCB0aGF0IHlvdSBoYXZlIG9idGFpbmVkIHRoZSB1bnJlc3RyaWN0ZWQgcGVybWlzc2lvbiBvZiB0aGUKY29weXJpZ2h0IG93bmVyIHRvIGdyYW50IDxJRD4gdGhlIHJpZ2h0cyByZXF1aXJlZCBieSB0aGlzIGxpY2Vuc2UsIGFuZCB0aGF0CnN1Y2ggdGhpcmQtcGFydHkgb3duZWQgbWF0ZXJpYWwgaXMgY2xlYXJseSBpZGVudGlmaWVkIGFuZCBhY2tub3dsZWRnZWQKd2l0aGluIHRoZSB0ZXh0IG9yIGNvbnRlbnQgb2YgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24uCgpJRiBUSEUgU1VCTUlTU0lPTiBJUyBCQVNFRCBVUE9OIFdPUksgVEhBVCBIQVMgQkVFTiBTUE9OU09SRUQgT1IgU1VQUE9SVEVECkJZIEFOIEFHRU5DWSBPUiBPUkdBTklaQVRJT04gT1RIRVIgVEhBTiA8SUQ+LCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgo8SUQ+IHdpbGwgY2xlYXJseSBpZGVudGlmeSB5b3VyIG5hbWUocykgYXMgdGhlIGF1dGhvcihzKSBvciBvd25lcihzKSBvZiB0aGUKc3VibWlzc2lvbiwgYW5kIHdpbGwgbm90IG1ha2UgYW55IGFsdGVyYXRpb24sIG90aGVyIHRoYW4gYXMgYWxsb3dlZCBieSB0aGlzCmxpY2Vuc2UsIHRvIHlvdXIgc3VibWlzc2lvbi4KCiAgICAgICAgICAgICAgICAgICAgCiAgICAgICAgICAgICAgICAgICAgCg== | 
| score | 12.814605 | 
 Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
    La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
 
   
   
             
            