Gestión de Empresas Alimentarias - AG61 - 202101
Descripción del Articulo
Curso de especialidad en la carrera de Administración y Agronegocios, de carácter teórico dirigido a los estudiantes del noveno ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Pensamiento Crítico y Ciudadanía así como la competencia específica de Dirección Agrocomercial. La gestión de emp...
| Autor: | |
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| Formato: | informe técnico |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/661555 |
| Enlace del recurso: | http://hdl.handle.net/10757/661555 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | AG61 |
| Sumario: | Curso de especialidad en la carrera de Administración y Agronegocios, de carácter teórico dirigido a los estudiantes del noveno ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Pensamiento Crítico y Ciudadanía así como la competencia específica de Dirección Agrocomercial. La gestión de empresas agroalimentarias tiene por objetivo el análisis del sector agroalimentario para enmarcar el contexto donde se organiza una empresa, haciendo hincapié en la importancia del capital humano. El curso busca capacitarte en los principios básicos de la administración aplicados a las actividades agroalimentarias. Los contenidos temáticos tienen por finalidad que obtengas un conocimiento sólido de las áreas funcionales de una empresa de agronegocios, valorando la importancia de la toma de decisiones en el manejo y desarrollo de una organización. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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