Mejora de Gestión de funciones en empresa productora de Hielo industrial – SEFRIN S.R.L

Descripción del Articulo

El planteamiento y desarrollo del presente trabajo, busca solucionar la problemática organizacional que tiene la empresa familiar Sefrin S.R.L, productora de hielo industrial. Desde su creación y comienzo de actividades, mantiene distintas debilidades, que, hasta el momento no logran resolver produc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Avila Avila, David Ricardo, Meza Pincos, Luzmila Rubi
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/671092
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Nivel de acceso:acceso abierto
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Liderazgo
Profesionalización
Estructura
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description El planteamiento y desarrollo del presente trabajo, busca solucionar la problemática organizacional que tiene la empresa familiar Sefrin S.R.L, productora de hielo industrial. Desde su creación y comienzo de actividades, mantiene distintas debilidades, que, hasta el momento no logran resolver producto de la falta de visión de los propietarios. En esa línea, la falta de definición de cargos y funciones, la ausencia de liderazgo, la duplicidad de actividades operativas, y la ausencia de una misión y visión y un plan organizacional, crea las condiciones para que la empresa desaparezca del mercado. En ese sentido, el trabajo se orienta en identificar las causas que originan que la empresa no realice cambios organizacionales que obedecen a las necesidades de los clientes actuales. Además, de plantear posibles soluciones, que permitan profesionalizar la empresa y maximizar la productividad de los recursos. Finalmente, el trabajo contribuye a conocer la idiosincrasia de las empresas familiares, quienes de presentan dificultades para mantener una continuidad en el negocio.
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En ese sentido, el trabajo se orienta en identificar las causas que originan que la empresa no realice cambios organizacionales que obedecen a las necesidades de los clientes actuales. Además, de plantear posibles soluciones, que permitan profesionalizar la empresa y maximizar la productividad de los recursos. Finalmente, el trabajo contribuye a conocer la idiosincrasia de las empresas familiares, quienes de presentan dificultades para mantener una continuidad en el negocio.The approach and development of this work seeks to solve the organizational problems faced by the family business Sefrin S.R.L., industrial ice producer. Since its creation and beginning of activities, it has maintained various weaknesses, which, until now, they have not been able to resolve due to the lack of vision of the owners. Along these lines, the lack of definition of positions and functions, the absence of leadership, the duplication of operational activities, and the absence of a mission and vision and an organizational plan, create the conditions for the company to disappear from the market. In this sense, the work is aimed at identifying the causes that cause the company not to make organizational changes that respond to the needs of current customers. In addition, to propose possible solutions that allow the company to be professionalized and maximize the productivity of resources. Finally, the work contributes to knowing the idiosyncrasies of family businesses, which present difficulties in maintaining business continuity.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCPlan organizacionalProductora de hieloLiderazgoProfesionalizaciónEstructuraOrganizational planIce producerLeadershipProfessionalizationStructurehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Mejora de Gestión de funciones en empresa productora de Hielo industrial – SEFRIN S.R.LImprovement of Function Management in an industrial ice producing company – SEFRIN S.R.L.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia ProfesionalSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaAdministración de EmpresasLicenciado en Administración de Empresas2024-01-13T07:23:04Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0002-9057-19799452367https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional413056Urrea Rodriguez, Clara PatriciaMoscoso Zambrano, Renzo4228477870199840CONVERTED2_3859213Avila_AD.pdfAvila_AD.pdfapplication/pdf427073https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/8/Avila_AD.pdf7cbd6044d43530e2567147eab4ddb12cMD58falseTHUMBNAILAvila_AD.pdf.jpgAvila_AD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg31320https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/7/Avila_AD.pdf.jpg08206e295058b768b9ac413086f102a3MD57falseAvila_AD_Autorización.pdf.jpgAvila_AD_Autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg30373https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/10/Avila_AD_Autorizaci%c3%b3n.pdf.jpg0c2fea071a02f574b0c5fbbd83c4fbcdMD510falseAvila_AD_Actasimilitud.pdf.jpgAvila_AD_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg41483https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/12/Avila_AD_Actasimilitud.pdf.jpg506a0dec0be514868b0dbbbcc97201f2MD512falseAvila_AD_Reportesimilitud.pdf.jpgAvila_AD_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg36109https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/14/Avila_AD_Reportesimilitud.pdf.jpg8c4624905ee5cee46e979f12995066a2MD514falseTEXTAvila_AD.pdf.txtAvila_AD.pdf.txtExtracted texttext/plain55023https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/6/Avila_AD.pdf.txtd9eded9a9ec80e812c34b13553e07788MD56falseAvila_AD_Autorización.pdf.txtAvila_AD_Autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain2889https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/9/Avila_AD_Autorizaci%c3%b3n.pdf.txtc386cbf41f1567ca46afc8392e8f46afMD59falseAvila_AD_Actasimilitud.pdf.txtAvila_AD_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1243https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/11/Avila_AD_Actasimilitud.pdf.txt5f8e30c45d18637b57a5a33bc320cecdMD511falseAvila_AD_Reportesimilitud.pdf.txtAvila_AD_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1863https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/13/Avila_AD_Reportesimilitud.pdf.txtafbbc50d5993477be9a33cbc0ba67c3bMD513falseORIGINALAvila_AD.pdfAvila_AD.pdfapplication/pdf618830https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/1/Avila_AD.pdf2f9a952d79b8ca5c2458e35d0b4ea802MD51trueAvila_AD.docxAvila_AD.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document350544https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/2/Avila_AD.docxf33a13270601712b385bfe68df502cfbMD52falseAvila_AD_Autorización.pdfAvila_AD_Autorización.pdfapplication/pdf190885https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/3/Avila_AD_Autorizaci%c3%b3n.pdf24c728f2dbf4842364dcfd8f52bc4a68MD53falseAvila_AD_Actasimilitud.pdfAvila_AD_Actasimilitud.pdfapplication/pdf124528https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/4/Avila_AD_Actasimilitud.pdf29c4c05b09ee881c544e5f3f16bd83c0MD54falseAvila_AD_Reportesimilitud.pdfAvila_AD_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf3920629https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671092/5/Avila_AD_Reportesimilitud.pdf07a425297a96696b78309e15fe684974MD55false10757/671092oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6710922024-07-15 20:48:01.197Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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Mejora de Gestión de funciones en empresa productora de Hielo industrial – SEFRIN S.R.L
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