Aplicación de herramientas de Lean Manufacturing para incrementar el cumplimiento de entrega de las órdenes en las grúas remolque para tronco: Caso de estudio en el sector metalmecánico

• Autores: Rojas Guillen, Martha Sofia, Falero Salazar, Cynthia Paola
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/682195
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/682195
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Metalmecánica; TPM; Lean Manufacturing; SMED; OTD; 5S; Metalworking; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00

La presente investigación tiene como objetivo principal incrementar el cumplimiento de pedidos de las grúas remolques para troncos a través de las herramientas de Lean Manufacturing en el sector metalmecánico. Así la industria metalmecánica en el año 2021 representó el 9.5 % del valor agregado (VAB) de la industria manufacturera (60 855 millones de soles) y el 1.2 % del Producto Bruto Interno (PBI) (486 737 millones de soles). Para lograr ello, se evalúan las causas del bajo indicador mediante las herramientas: TPM, SMED,5S y JIDOKA, realizando un análisis inicial, se identificó que el OTD del año 2023 es 70%, en contraste con procesos similares el ideal es 95%, lo cual presenta una brecha del 30%. Se determina que el problema que presenta mayor impacto económico es el incumplimiento de entrega de pedidos con una cantidad de S/ 319,602.07 esto representa el 75% del total de los problemas y un 3.64% de la facturación total para el año de estudio. Se concluye que al utilizar la simulación arena con la implementación de las herramientas TPM y SMED se incrementa los pedidos atendidos en 34.43 %, con la utilización de las herramientas se reduce en 27.67 % el impacto económico de la empresa. El OTD aumentó en un 25% respecto al valor inicial, el Set up y el MTTR del proceso de cortado disminuyeron en 23.92 % y 11.93 % respectivamente, el Set up y porcentaje de reprocesos en la etapa del Soldado disminuyeron en 42.21 % y 37.73 % respectivamente.