Barreras que afectan el uso de tara en polvo en la industria peruana del cuero - 2018

• Autores: Camacllanqui Santos, Delma Fidela, Alama Morales, Nico Eduardo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Tecnológica del Perú
• Repositorio: UTP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/1845
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12867/1845
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Tara; Industria del cuero; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Este trabajo tiene por finalidad identificar y analizar los inconvenientes que encuentran las industrias Peruanas de curtiembre para la utilización de la tara en polvo. El escaso uso de las privilegiadas bondades de la tara en el mercado nacional se remontan a la historia de nuestro país, por ese entonces el árbol de tara era utilizado solo para fines medicinales, domésticos, como cerco para los terrenos agrícolas o para elaboración de instrumentos de labrado o cultivo. Desde aquellas épocas ya se evidenciaba el problema del poco aprovechamiento de la tara. Consideramos que esto se origina por el desconocimiento de las propiedades y el proceso de uso para aprovechar en su totalidad de los beneficios que actualmente conocemos. En algunos casos el conocimiento por parte de los empresarios sobre un proceso o producto juega en contra del avance o progreso de un mercado y este es el caso de la tara, el cual cuando empieza a industrializarse hace casi 60 años (LR, 2016), muestra un mayor beneficio el ofrecerlo al mercado internacional, pues este puede llegar a costar 54% más que en el mercado nacional. Por lo tanto este beneficio económico y estrategia comercial puede ser la causa principal del escaso uso de la tara por el mercado nacional y el utilizarlo puede encarecer el producto final de las empresas. Nuestro objetivo es determinar que barreras son las que afectan el poco uso de tara por parte de las industrias de curtiembre de cuero, por ello esta investigación tiene un enfoque cuali-cuantitativo y con diseño descriptivo. Esto nos llevó a identificar no solo barreras económicas, sino también educativas y tecnológicas.